Lezersvraag: Waar kunnen wij Thais leren koken?
2 juli 2018
Beste lezers,
Mijn man en ik gaan overwinteren in Thailand en verblijven eerst in Bangkok en daarna in Hua Hin. Nu willen wij graag Thais leren koken en wij zijn op zoek naar een school of iets dergelijks waar wij een meerdaagse cursus kunnen volgen. Het gaat ons niet om van die kookworkshops voor toeristen van een paar uurtjes. Dat is leuk, maar natuurlijk niet geschikt als je echt Thais wilt leren koken.
Groetjes,
Carolien
Over deze blogger
Lees hier de laatste artikelen
Immigratie infobrief1 februari 2025TB Immigration Infobrief Nr 010/25: 60 dagen verlenging via Thai Marriage
Visumvraag1 februari 2025Thailand Visa vraag Nr 019/25: Visa exemption – verlenging van 30 dagen- Visumvraag1 februari 2025Thailand Visa vraag Nr 018/25: Wat als ik mijn 60 dagen Visa exemption overschrijd? Kan ik dan alsnog 30 dagen verlenging bekomen?
Leven in Thailand1 februari 2025Je maakt van alles mee in Thailand (258)
Er van uitgaande dat jullie na Bangkok iets langer in Hua Hin verblijven zullen,zie onderstaande link.
https://thai-cookingcourse.com/
Dat is nu precies wat men niet wil. Er wordt gevraagd naar een meerdaagse cursus en dat is hetgeen op je genoemde site staat niet het geval. Dat is typisch een toeristen-uitje.
Beste Tinus,Ik weet dat deze kookworkshops hoofdzakelijk bedoeld zijn voor toeristen,en ben er vanuit gegaan dat ze hier misschien de gewenste informatie zouden kunnen krijgen voor een eventuele meerdaagse curses.
Als je zo Thais wilt leren koken zoals Carolien dit in bovenstaande Artikel verlangt,zal ze toch ergens terecht komen in een curses die zich hoofdzakelijk gespecialiseerd hebben op toeristen.
Hetzij ze spreekt vloeiend Thai,en wil een werkelijke opleiding als profesionele kok gaan volgen,die met zekerheid iets langer zal gaan duren als een normale overwintering.
Het enigste alternatief zou misschien nog zijn,om eventueel een praktische opleiding te volgen in de keuken van een hotel of restaurant.
Waarbij de laatste mogelijkheid ook nog vaak verbonden is met taal kennis,en met zekerheid een workpermit verlangt.
Caroliene ik kan je aanbevelen” Thai cooking school Hua Him.” Een vriendin van my werkt daar
een opleiding tot kok in de thaise keuken duurt 4 jaar. En dat is dan nog de basisopleiding.
Succes
mijn Thaise vriend heeft kooklessen gegeven.
alle 7 lessen met in totaal 20 gerechten zijn digitaal opgeslagen en met een goede stap voor stap omschrijving inclusief foto’s is het zeer eenvoydig om zonder verdere begeleiding de gerechten zelf te maken.
sukses verzekert.
U kunt deze lessen ontvangen voor slechts 7.5 euro per les.
beste, in Kanchanaburi River Kwai weet ik een plaats waar men Thaise kooklessen geeft.
het is de drukke straat waar de meeste bars en resto’s zijn parralelen met de River Kwai kortbij een 7/11