6 populaire fruitsoorten in Thailand

Ben jij ook zo gek op fruit? Dan kom je in Thailand wel aan je trekken. Overheerlijk sappig exotisch fruit is op vrijwel iedere straathoek te verkrijgen. 

Thailand staat bekend om zijn kleurrijke markten vol exotisch fruit dat niet alleen de ogen, maar ook de smaakpapillen verleidt. Of je nu op zoek bent naar zoet, zuur of iets daartussenin, het land biedt een ongeëvenaarde verscheidenheid aan vruchten die de moeite waard zijn om te proeven. Hier nemen we je mee op een smakelijke reis langs enkele van de populairste fruitsoorten in Thailand.

1. Mango – de smaak van de zomer

Een van de meest geliefde vruchten in Thailand is zonder twijfel de mango, en dan vooral de zoete “Nam Dok Mai”-variant. Deze sappige en zoete mango’s zijn een ware traktatie tijdens de hete maanden van maart tot mei, en worden vaak geserveerd met kleefrijst en een vleugje kokosmelk. Het gerecht, bekend als “mango sticky rice”, is een van de meest iconische Thaise desserts en biedt een perfecte balans tussen zoet en romig. Het is de ultieme zomersnack die je echt niet mag missen.

2. Durian – de koning der vruchten

Voor de avontuurlijke fijnproevers is er durian, bijgenaamd de “koning der vruchten”. Dit stekelige fruit staat bekend om zijn krachtige geur die vaak liefhebbers van sceptici scheidt. De romige textuur en unieke smaak maken het echter tot een delicatesse voor velen. Durian is beschikbaar van april tot augustus en wordt vaak gegeten als tussendoortje of verwerkt in ijs en andere desserts. Mocht je de geur kunnen trotseren, dan wacht je een onvergetelijke smaaksensatie.

3. Mangosteen – de koningin onder het fruit

Als tegenhanger van de durian wordt de mangosteen vaak “de koningin van het fruit” genoemd. Dit paarse fruit met een zachte, witte binnenkant heeft een zoete en lichtzure smaak die veel mensen aanspreekt. Het is een heerlijke dorstlesser tijdens het hete seizoen en is verkrijgbaar van april tot december. De mangosteen wordt vaak vers gegeten, maar het sap is ook populair vanwege de verfrissende smaak.

4. Dragon fruit – een exotische dorstlesser

Dragon fruit, of pitaya, trekt meteen de aandacht met zijn felroze schil en gespetterde witte of rode binnenkant. Het vruchtvlees is lichtzoet en bevat veel water, waardoor het een ideale dorstlesser is tijdens de hete Thaise maanden. De smaak is mild en verfrissend, waardoor het een perfect tussendoortje is tijdens een warme dag.

5. Guava – een geliefde alledaagse snack

Guava, een knapperig en lichtzoet fruit, wordt in Thailand het hele jaar door gegeten. Het wordt vaak in partjes gesneden en geserveerd met een dip van suiker en chili, wat een heerlijke combinatie van zoet en pittig geeft. Guava is niet alleen lekker, maar zit ook vol met vitamine C, waardoor het een gezonde keuze is.

Mango

6. Rambutan – een harige zoetheid

Van mei tot september is de rambutan in het seizoen. Dit fruit, met zijn harige rode schil en zachte, witte binnenkant, lijkt qua smaak op lychee en biedt een zoete traktatie. Het wordt vaak op markten verkocht, waar het een populaire keuze is onder zowel locals als toeristen.

Een smakelijke ontdekkingstocht

De diversiteit aan fruit in Thailand maakt het een paradijs voor liefhebbers van exotisch eten. Elke vrucht heeft zijn eigen unieke smaakprofiel en seizoensgebonden charme. Of je nu van zoet houdt, avontuurlijk bent aangelegd of op zoek bent naar verfrissing, de Thaise fruitmarkten hebben voor ieder wat wils. Dus, tijdens je volgende bezoek aan Thailand, vergeet niet om de lokale markten te verkennen en jezelf te trakteren op een scala aan tropische lekkernijen – een echte smaaksensatie die je nog lang bij zal blijven.

Wat is jouw favoriete fruitsoort in Thailand?