Thais leren koken?
Mijn naam is Fleur en ik 21 jaar en gek op Thailand. Ik zou graag Thais willen leren koken. Begin juli ben ik in Bangkok in de buurt van Ka0 San Road, kan ik daar ergens terecht voor een cursus?
Lezersvraag: Waar kunnen wij Thais leren koken?
Mijn man en ik gaan overwinteren in Thailand en verblijven eerst in Bangkok en daarna in Hua Hin. Nu willen wij graag Thais leren koken en wij zijn op zoek naar een school of iets dergelijks waar wij een meerdaagse cursus kunnen volgen. Het gaat ons niet om van die kookworkshops voor toeristen van een paar uurtjes. Dat is leuk, maar natuurlijk niet geschikt als je echt Thais wilt leren koken.
Leven als Single Farang in de Jungle: Koken voor de Tambun
Eergisteren was het Nieuwjaarsdag en eigenlijk niet veel om over te bloggen. De jaarwisseling ging gepaard met de nodige “knal- en lichtshow” welke doorging ergens in Lahan Sai en Lung addie vanuit het Jan Jin resort kon volgen. Met als gezelschap een grote fles Chang was het best een mooi schouwspel.
Uit het Isaanse leven gegrepen. Een vervolg (deel 3)
Wat doet zo’n expat nu daar in Isaan? Geen landgenoten in de buurt, zelfs geen Europese cultuurgenoten. Geen cafe’s, geen westerse restaurants. Geen vertier. Welnu, De Inquisiteur koos voor dit leven en verveelt zich helemaal niet. Deze keer verhalen in niet-chronologische dagen, geen weekverslag, wel telkens gewoon maar een blog, soms actueel, soms uit het verleden.
Nederlands eten in Thailand (2)
Jan Dekker is dol op Thais eten, maar soms heeft hij trek in een oer-Hollandse maaltijd. Wat kun je in Thailand kopen en hoe bereid je het? Onze culinair medewerker vertelt het.
Nederlands eten in Thailand (1)
Jan Dekker is dol op Thais eten, maar soms heeft hij trek in een oer-Hollandse maaltijd. Wat kun je in Thailand kopen en hoe bereid je het? Onze culinair medewerker vertelt het.
Bericht aan alle hobbykoks in Hua Hin en Bangkok
Een tijdje geleden heb ik hier een artikel laten verschijnen over de oprichting van de Hobby Cooking Club van Hua Hin. Het heeft een tijdje geduurd om voldoende geïnteresseerden aan te trekken maar nu is de club sinds twee maanden operationeel.
Lezersoproep: Hobby Cooking Club Hua Hin
Ik ben bezig met het opstarten van een hobby kookclubje in Hua Hin voor Nederlanders en Vlamingen. Ongeveer eens in de maand -bij toerbeurt- bij iemand thuis koken en nieuwe recepten uitproberen.
Lezersvraag: Hoe kan ik als kok werk vinden in Thailand?
Ik zou graag in Thailand willen werken en wonen voor een tijdje en wie weet voor de rest van me leven. Ik probeer zoveel mogelijk informatie te verzamelen en daarmee aan de slag te gaan.
Ik kook regelmatig voor een stel vrienden en dit geeft mij een grote voldoening maar ik had graag in Hua Hin een amateur-kookvereniging willen opstarten.
Thuis eten in Thailand
Als je naar Thailand gaat, als vakantieganger of je gaat er wonen, zul je meer in restaurants eten dan je gewoonlijk in Nederland deed.