Khua kling (คั่ว กลิ้ง) is een gerecht uit het Zuiden van Thailand: een droge curry met vlees. De droge pittige curry wordt gemaakt met gehakt of in blokjes gesneden vlees. Vaak geserveerd met verse groene phrik khi nu (Thaise pepers) en fijngesneden bai makrut (kaffir limoenblaadjes).

Lees verder…

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website