Wie wil genieten van de Belgische keuken, kan terecht bij Belga Rooftop Bar en Brasserie van het Sofitel Sukhumvit in Bangkok. De Belgische chef heeft meer in zijn mars dan friet, wafels, bier en chocolade, waar onze zuiderburen het meest bekend om staan. Het nieuwe menu, gecreëerd door hotel executive chef Nicolas Basset, focust zich op seizoensgebonden overheerlijke Belgische ingrediënten.
Volgend jaar januari vertrek ik weer naar Thailand, Bangkok-Chiang Mai en Hua Hin doe ik volgend jaar aan. Weet er iemand van jullie of in deze steden restaurants zijn met Belgische keuken? Ik heb paar jaar geleden in Chiang Mai een gevonden, maar toen ik twee jaar geleden daar was, bleek die niet meer te bestaan, vandaar mijn vraag aan jullie.