Cha Om Kai (Thaise acaciaomelet) ชะอม ไข่ Speciaal voor liefhebbers van eieren is het gerecht Cha Om Kai. Acacia boomspruiten en eieren zijn de belangrijkste ingrediënten in deze speciale omelet. De Acacia moet eerst goed gekookt worden om het eetbaar te maken. De sterke zwavelachtige geur verdwijnt dan ook.
Wie Bangkok bezoekt moet zeker kennismaken met de ‘rivier der koningen’ de Chao Phraya die als een slang door de stad kronkelt.
De Wat Phra Doi Suthep Thart is een spectaculaire boeddhistische tempel op een berg met een prachtig uitzicht over Chiang Mai.
Ik ben nu reeds een tijdje definitief verhuisd naar Thailand en heb het hier erg naar mijn zin. Mijn dagen worden grotendeels gevuld met beeldschermwerk. Ik gebruik momenteel een goedkope bureaustoel met als gevolg dat ik regelmatig wat last heb van lage rugpijn.
Alweer een tijdje terug vloog ik van Amsterdam naar Bangkok. En voor de zoveelste keer verbaasde ik me over de gespannenheid van de securitymedewerkers op Schiphol. Geen goede omgeving om per ongeluk het woordje ‘bom’ te laten vallen en al helemaal niet voor de grap.
De schoonvader van Egon was een overtuigd boeddhist. Op een dag hielp de Boeddha hem zijn ketting, die hij had verloren, terug te vinden. ‘Zou er toch iets meer zijn tussen hemel en aarde dan wij vermoeden?’
Eén van de dingen die je zeker niet zult willen missen tijdens een bezoek aan Thailand, is een traditionele Thaise massage. Je lichaam zal je eeuwig dankbaar zijn wanneer je de weldaad en ontspanning in de diepste vezels van je lichaam voelt na een Thaise massage.
Dolf Riks is een legendarische Nederlander, die de laatste 30 jaar van zijn leven in Pattaya doorbracht. Iedereen, die voor de eeuwwisseling regelmatig in Pattaya kwam, kende hem. Hij had het eerste westerse restaurant in Pattaya, was tevens kunstschilder, schrijver en een boeiende verhalenverteller.
Alhoewel de Thai niet echt veel verschilt van de Hollander maak je in Thailand toch soms iets mee wat je in Nederland niet zo gauw zal meemaken. Vandaag:
Ik moet iets bekennen: Ik spreek een aardig mondje Thais en heb, als inwoner van Isaan, intussen ook wel – noodzakelijkerwijze – noties van Lao en Khmer. Ik heb echter nooit de puf gehad om Thais te leren lezen en schrijven. Misschien ben ik wel te lui en wie weet komt het er ooit – als ik érg veel vrije tijd heb – wel van, maar tot nu toe heb deze klus altijd ver voor mij uitgeschoven… Het lijkt mij ook zo verdomd moeilijk met al die rare kronkels en staartjes…
Een goede manier om kennis te maken met de Thaise keuken is een Food Court, bijvoorbeeld die van Tesco. Het eten is van constante kwaliteit, goedkoop en het wordt hygiënisch bereid.
In Thailand komen ongeveer 200 verschillende soorten slangen voor. De meeste zijn onschuldig maar er zijn zo’n 60 giftige soorten en 20 daarvan zijn levensgevaarlijk. Een beet kan eindigen met dodelijke afloop.
Fietsen in Bangkok is een van de meest gewaardeerde en populaire excursies. Maar als je geen zin hebt om met een groep toeristen op stap te gaan, kun je dit leuke uitstapje ook op eigen gelegenheid doen. In deze video zie je hoe.
Ayutthaya is de oude hoofdstad van Siam. Ze ligt op 80 km ten noorden van de huidige hoofdstad van Thailand. De oude hoofdstad is een uitstekende bestemming voor een uitstapje vanuit Bangkok.
In 2012 vonden mijn vrouw Oy en ik ons midden in een onvergetelijke kampeerervaring in Khao Yai, Thailand. Onze dagen waren gevuld met lokale interacties, waarbij Oy genoot van de rust voor onze tent en ik mij waagde aan de uitdagingen die het park te bieden had. Van het navigeren door huwelijkse humor tijdens het opzetten van de tent tot het ontduiken van de kampbewaker’s droogleggingsbeleid, elke ervaring verrijkte onze reis. Het hoogtepunt was een expeditie door de dichte bossen met Khun Chai, een 75-jarige gids die ons meenam op een onvergetelijk avontuur. Dit verhaal is een viering van de Thaise cultuur, de pracht van de natuur, en de onvoorspelbaarheid van reizen.
De Foundation Human Rights in Finance is onlangs de petitie “Stop nú de overmatige witwasmonitoring en verstevig het recht op betaalrekeningen” begonnen, die de SNBN graag verder heeft uitgezet en gedeeld – simpelweg omdat dit ook de Nederlanders buiten Nederland raakt. Te vaak horen we – nog steeds! – dat de ING, Rabo of ABN-AMROeen Nederlander in het buitenland doodleuk de rekening aankondigt op te heffen, zonder duidelijke motivering.
Na Angelina Jolie heeft ook de wereldberoemde zanger Ed Sheeran zichzelf getrakteerd op een traditionele sak yant-tatoeage. Op Instagram deelde hij zondag een video waarin te zien is hoe hij getatoeëerd wordt.
Onlangs vloog ik met KLM Business Class naar Bangkok, maar ontdekte een verrassende beperking. Niet elk Business Class ticket biedt toegang tot de lounge, zoals ik leerde toen mijn ‘Business Class Light’ ticket mij de toegang tot de KLM lounge ontzegde. Ondanks de kleine lettertjes op mijn thuis geprinte instapkaart, was ik verrast bij de lounge-ingang. Hoewel dit voor mij geen groot probleem was, is het een belangrijke nuance voor toekomstige reizigers: een premium ticket garandeert niet altijd premium voordelen.
Wist je dat een tekort aan vitamine D niet alleen je botten beïnvloedt, maar ook de oorzaak kan zijn van aanhoudende pijn? Onderzoek toont aan dat extra vitamine D niet alleen de pijn kan verzachten, maar ook de slaapkwaliteit en het algemene welzijn kan verbeteren. Ontdek hoe dit eenvoudige supplement een groot verschil kan maken.
Ik heb hier al diverse keren gelezen dat je de 90 dagen melding de eerste keer persoonlijk moet doen bij het lokale immigratiekantoor, en daarna kan het online. Vandaag heb ik toch een poging gedaan om de eerste melding meteen online te doen. Na het online indienen kreeg ik meteen een ontvangstbevestiging. En tot mijn verbazing, twee uurtjes later, een pdf-file om in het paspoort te voegen, met de nieuwe datum voor de volgende 90 dagen melding.
Ik ben 75-jarige Belg en verblijf momenteel in Thailand met een Non immigrant OA-visum, geldig voor 1 jaar (tot 4 juni 2024). Mijn vraag is, kan ik dit visum in Thailand bij de immigratie omzetten naar een visum non O retirement en wat is de procedure (nodige documenten)?
Met zekere regelmaat lezen we in de Thaise pers en ook op dit blog over hoe Thailand omgaat met de recirculatie van bijvoorbeeld plastic, glas, blik of papier. Er gebeurt wel wat op dat gebied, maar er kan nog veel verbeterd worden. Een bloglezer, die zich Colorwings noemt, is één bepaald recirculatiesysteem opgevallen, waarbij men al wel ver gevorderd is.
