Pad Woon Sen is een heerlijk gerecht met ei en glasnoedels. Pad Woon Sen (ผัดวุ้นเส้น) is niet zo bekend als Pad Thai, maar zeker zo lekker en volgens sommigen zelfs lekkerder.
Ik ben reeds enige jaren getrouwd met een Thaise. In 2022 is zij bij mij komen wonen in Nederland. Nu vraagt de belastingdienst aan haar een aangifte migranten 2022 te doen.
In Chiang Mai en in de directe omgeving vind je meer dan 300 tempels. Alleen al in het oude centrum van Chiang Mai liggen er maar liefst 36. De meeste tempels zijn gebouwd tussen 1300 en 1550 in de periode dat Chiang Mai een belangrijk religieus centrum was
Ik heb een vraag die eigenlijk niet meer van deze tijd is, maar ik heb hier een vriend te logeren en die zou graag met de auto ritten gaan maken door Thailand. Hij is een enorme digibeet en afkeer van alles wat met computers te maken heeft. Hij is op zoek naar een complete wegenkaart van Thailand op een redelijk gedetailleerde schaal. Zoals we dat kennen van de Michelin Gids in Europa, zodat de binnenwegen er ook op staan.
Die kans is groot. Het Constitutionele Hof heeft onlangs besloten dat het streven van de Move Forward Partij (MFP) om het artikel 112 van de Strafwet te hervormen een poging is om de constitutionele monarchie omver te werpen. Dat zou heel goed kunnen leiden tot een verbod op deze partij die in de verkiezingen van 2023 een meerderheid van 151 zetels haalde in het parlement, waar het echter niet lukte om een regering te vormen door tegenstemmen van de 150 leden tellende Senaat die is benoemd door de vorige Prayut regering. De Pheu Thai Partij, met 141 zetels in het parlement, vormde de regering, vroeger een tegenstander, maar nu een onderdeel van de elite.
Onderzoek bij 300 werknemers in Thailand, die ouder dan 60 zijn, toont aan dat een gebrek aan zink kan leiden tot een hogere kans op depressie. Deze werknemers deden mee aan vragenlijsten over hun eetgewoonten en ondergingen interviews om hun geestelijke gezondheid en dagelijks functioneren te beoordelen. Hierbij werd ook het zinkniveau in hun bloed gemeten.
Vandaag naar GSB geweest en daar was het geen probleem om een bankrekening te openen. Morgen dan maar de bankrekening bij de Krungsi bank opheffen en het saldo bij GSB storten, zodat ik nog ruim op tijd ben om aan de 2 maanden eis voor aanvragen jaar verlenging te voldoen.
Boonsong Lekagul werd op 15 december 1907 in een etnisch Sino-Thais gezin in Songkhla, in het zuiden van Thailand geboren. Hij bleek in de lokale Public School een bijzonder intelligente en leergierige knaap te zijn en ging bijgevolg geneeskunde studeren aan de prestigieuze Chulalongkorn universiteit in Bangkok. Nadat hij daar in 1933 cum laude als arts was afgestudeerd begon hij samen met een aantal andere jonge specialisten een groepspraktijk waaruit twee jaar later de eerste polikliniek in Bangkok zou ontstaan.
Albert Gringhuis, beter bij u bekend als Gringo schreef in 2010 een verhaal over een avontuur op de River Kwae in de provincie Kanchanaburi, dat daarna nog enkele keren is herhaald. Maar het blijft een mooi verhaal, dat past in deze serie en daarom langjarige en nieuwe lezers zal boeien.
Het zijn opvallende vogels en je kan ze in Thailand spotten: De Neushoornvogels (Bucerotidae). In het Khao Yai National Park, Huai Kha Khaeng Wildlife Sanctuary en het Budo-Sungai Padi National Park in het diepe Zuiden zijn projecten opgezet om de vogels te beschermen.
Som tam, meer dan een Thaise salade, draagt een rijke geschiedenis en verborgen geheimen met zich mee. Afkomstig uit Laos en geliefd in Thailand, onthult dit gerecht een verhaal van culturele uitwisseling, lokale aanpassingen en zelfs gezondheidsvoordelen. Van onbekende varianten tot de wetenschappelijke voordelen, som tam is een culinaire ontdekkingsreis die wacht om verkend te worden.
Chiang Mai, de hoofdstad van de gelijknamige provincie in het noorden van Thailand, trok voor corona jaarlijks meer dan 200.000 zogenaamde rugzaktoeristen. Dat is ca. 10% van het totaal aantal toeristen dat ieder jaar de provincie bezoekt.
Ik ga over 3 weken naar Pattaya voor 6 weken (26 februari tot 8 april) ben op zoek naar een condo het liefst die in Central Pattaya (Soi Buakhao) ligt of anders in zuid Pattaya. Als ik op Airbnb kijk zie ik dat condo’s even duur zijn als hotels.
Wat begon als een simpele busreis van Chiang Mai naar Mae Hong Son, ontpopte zich al snel tot een avontuurlijke onderneming vol verrassingen. Aan boord van een stokoude, oranje bus met open deuren en een houten vloer die een direct uitzicht op het asfalt bood, werden mijn verwachtingen op de proef gesteld. Terwijl ik mijn weg baande door de kronkelige wegen van Noord-Thailand, naast mijn onverstoorbare vrouw Oy, werd ik geconfronteerd met de onvoorspelbaarheid van het reizen in deze afgelegen regio. Van de hartkloppingen veroorzakende bochten tot de onverwachte ontmoetingen met het Thaise leger, deze reis was allesbehalve gewoon. Elk moment, gevuld met zowel spanning als hilariteit, versterkte mijn waardering voor de rijke cultuur en de adembenemende landschappen van Thailand. Terugkijkend op deze ervaring, van de jeukende souvenirs van schoonmoeders erf tot de vliegende noedels, is het duidelijk dat de reis net zo memorabel was als de bestemming zelf.
Hoe het parfum van de lotusbloem kan leiden tot het misverstand dat twee verliefde wevervogels de dood in jaagt. Maar beide dieren rekenen op de wedergeboorte.
Zes jaar geleden schreef ik op dit blog een verhaal over Srisuwan Janya (zie de link: https://www.thailandblog.nl/achtergrond/thailands-meest-bekende-lastpak/). Hij is al heel lang bezig met het bestrijden van corruptie door het indienen van aanklachten. Het ging dan over politieke kwesties, ambtelijke problemen en zakelijke misstanden. Nu is hij zelf beschuldigd van afpersing.
Aangezien ik pas 52 ben en nog geen pensioen o.i.d. ontvang, leef ik in Thailand van mijn spaargeld. Nu viel mijn oog op het feit dat er 15% belasting werd ingehouden op de door mij ontvangen rente en ben ik even verder gaan zoeken.
Zes jaar na een grootschalige badkamerrenovatie werden we midden in de nacht geconfronteerd met een onophoudelijk doorspoelende toiletpot, een situatie die ons dwong tot onverwachte maatregelen. De zoektocht naar een oplossing leidde ons van de beslissing om een gloednieuwe toiletpot met vortexspoeling aan te schaffen – een wens van mijn partner sinds de verbouwing – naar een verrassend advies dat onze plannen volledig omgooide. Dit verhaal neemt een onverwachte wending wanneer een behulpzame service-verkoopster ons een veel voordeligere oplossing bood, waardoor we niet alleen een crisis afwendden maar ook een aanzienlijke besparing realiseerde
Van de serene rust op de balustrade van ons huis in Ban Wang Khong Daeng tot de levendige straten van Bangkok en Chiang Mai, onze zeven weken durende reis door Thailand en een uitstapje naar Laos waren een aaneenschakeling van ontdekkingen. Ondanks de bezorgde vragen over een mogelijke jetlag, was de tijdzone het laatste waar we aan dachten. Onze dagen waren gevuld met het verkennen van de rijke cultuur, adembenemende landschappen en de unieke gastronomie van Zuidoost-Azië. Tussen de gastvrijheid in ons restaurant, de bedrijvigheid in de galerie, en het toevoegen van zowel nieuwe als antieke schatten aan ons Thaise thuis, hebben we een levenstempo omarmd dat ons ver van de dagelijkse sleur bracht. Onze reis was een viering van de levenskunst, geleid door het principe dat niets moet en alles mag.
Hierbij een waarschuwing voor mensen die naar Maleisië reizen. Vanaf 1 januari jl. is het verplicht om je aan te melden als je naar Maleisië wilt reizen. Dat dien je vanaf drie dagen van tevoren te doen. Niet eerder!
Heb een 60 dagen toeristenvisum. Terugvlucht staat gepland 112 dagen na aankomst. Wat zijn mijn opties om de genoemde 112 dagen te blijven?
Mijn vader is 94 jaar en bezit een appartement in Thailand. Door corona is hij lang niet meer geweest, maar nu wil hij graag nog eens een laatste keer naar ginder. Helaas is zijn bewijs van de aankoop van het appartement nog ginder in Jomtien. Dat geeft een probleem om zijn visum aan te vragen.
