Iron Chef winnaar Rick Dingen wereldberoemd in Thailand
De 27-jarige Rick Dingen uit Eindhoven is beroemd in Thailand. Hij won de competitie ‘Iron Chef Thailand’ een populair TV-programma in het Land van de Glimlach.
Rick werkt als chefkok bij het Madison at Anantara Siam Bangkok Hotel. In 2016 vertrok hij voor een maand naar Azië. Na wat rondgereisd te hebben begon hij aan zijn baan in een restaurant die hij aangeboden had gekregen en besloot om te emigreren naar Thailand.
Op 4 januari mocht hij het op de Thaise TV opnemen tegen een Thaise kok die eerder al de titel ‘Iron Chef’ had gewonnen. In een uur tijd moest hij een vijfgangendiner bereiden met een ingrediënt dat hij pas op het laatste moment te horen kreeg: kippenlever. Dat lukte uitstekend en hij veroverde de titel ‘Iron Chef’ die hij een jaar mag dragen tenzij hij eerder wordt uitgedaagd door een andere chefkok.
Het restaurant in Bangkok waar hij nu werkt is ook blij met zijn bekendheid. Sindsdien komen veel mensen naar het restaurant om de kookkunsten van Rick uit te proberen.
Bron: RTL Nieuws EditieNL
Over deze blogger
-
Bekend als Khun Peter (62), woont afwisselend in Apeldoorn en Pattaya. Al 14 jaar een relatie met Kanchana. Nog niet gepensioneerd, heb een eigen bedrijf, iets met verzekeringen. Gek op dieren, vooral honden en muziek.
Genoeg hobby's, maar helaas weinig tijd: schrijven voor Thailandblog, fitness, gezondheid en voeding, schietsport, ouwehoeren met vrienden en nog wat eigenaardigheden.
Lees hier de laatste artikelen
Eten en drinken28 januari 2025Streetfood in Thailand: Kwarteleitjes – Khai Nok Krata (video)
Bezienswaardigheden28 januari 2025Wat Tham Sua in Kanchanaburi: De ene tempel is de andere niet
Nieuws uit Thailand26 januari 2025Amerikaanse marine bezoekt Pattaya: 5.400 personeelsleden in de stad van 27 tot en met 31 januari
Nieuws uit Thailand26 januari 2025Bangkok pakt luchtvervuiling aan met gratis openbaar vervoer