Deze week een bedrijfsprofiel van Thailand Stroopwafel Co. Karamella, die een zeer appetijtelijke lekkernij uit Nederland in Thailand heeft geïntroduceerd.
Karamella heeft de traditionele Nederlandse stroopwafel aan de Thaise smaak aangepast en noemt het dan ook een “Thai-Dutch stroopwafel”. Deze stroopwafel is minder zoet dan de originele wafels in Nederland.
In de bakkerij in Bangkok wordt gebruik gemaakt van zowel lokale als geïmporteerde ingrediënten om de stroopwafel in drie verschillende smaken te produceren: Original (karamel), Mocha en Coffee. Elke stroopwafel is “handmade” en smaakt voortreffelijk!
De missie van Karamella is om de Thai-Dutch stroopwafel aan het grote publiek aan te bieden. De Thai vindt de stroopwafel lekker, maar nog niet iedereen kent het.
Daarom maakt Karamella verse wafels tijdens verschillende evenementen in Bangkok en deelt dan wafels uit, zodat het publiek kan proeven voordat het gekocht wordt. Op dit moment zijn de Karamella stroopwafels te koop bij Foodland Supermarket.
Kijk op hun Facebook-pagina www.facebook.com/karamellaThailand om te zien aan welke evenementen Karamella deelneemt.
Bron: Facebook-pagina van de Nederlandse Ambassade, Bangkok
Over deze blogger
-
Bert Gringhuis (1945), geboren en getogen in Almelo in het mooie Twente. Later vele jaren in Amsterdam en Alkmaar gewoond, werkzaam in de export voor diverse bedrijven. Ik kwam in 1980 voor het eerst in Thailand en was meteen verliefd op het land. Vele malen sindsdien terug geweest en na mijn (vroeg)pensionering als weduwnaar naar Thailand verhuisd. Daar woon ik nu al 22 jaar samen met mijn ietwat jongere Thaise dame Poopae.
Mijn eerste ervaringen in Thailand als een soort nieuwsbrief aan familie, vrienden en kennissen gestuurd, die later onder de naam Gringo op Thailandblog hebben gestaan. Veel, heel veel artikeltjes hebben die eerste verhalen gevolgd en dat is uitgegroeid tot een vrijwel dagelijkse hobby.
In Nederland nog een verwoed voetballer en voetbalscheidsrechter, maar de jaren gaan tellen en in Thailand nog altijd verwoed, maar het poolbiljarten is echt van mindere kwaliteit, ha ha!
Lees hier de laatste artikelen
Cultuur18 november 2024Pua, Pua, Pua
Achtergrond11 november 2024Bananen in Thailand
Bezienswaardigheden11 november 2024Ban Chiang – Een juweel in de kroon van Udon Thani
Achtergrond10 november 2024Bang Saray, waar ligt dat?
Eindelijk, stroopwafels was de enige lekkernij uit nederland dat ik al zolang moet missen..
Stroopwafels zijn al enkele jaren te koop in Thailand.
Deze zijn te koop bij de amazon coffeeshops aan de benzinestations.
Wij doen dit al een tijd in de meer noordelijke plaatsen, maar dan echte originele stroopwafels.
In Cha-am kun/kon je ook nederlandse stroopwafels kopen op de woensdag markt. Ik weet niet of ze er nog staan, want de laatste keer dat ik er kocht was vorig jaar.
Ja, Ruud, ik had er ook gekocht op dezelfde markt. De dame die deze verkoopt is de echtgenote van een Nederlander die de Holland Experience Farm heeft…
Hier is hun website: https://www.facebook.com/hollandexperiencefarm?fref=ts
Maar zij maken “gewone” stroopwafels… terwijl de boven beschreven wafels met diverse smaken zijn en aangepast…
Heb ze verleden week daar nog gegeten , 75 thb voor 5 stuks , lekker maar niet zoals de echte Goudse .