De Nederlandse zaadveredelaar Simon Groot uit Enkhuizen is dit jaar de winnaar van de prestigeuze World Food Prize. Dat is bekendgemaakt door het Amerikaanse ministerie van Buitenlandse Zaken.
Hij krijgt deze belangrijke voedselprijs voor het ontwikkelen van zaden voor groenten die veel beter bestand zijn tegen ziekten dan normale zaden. Ook groeien ze harder waardoor er meer en sneller geoogst kan worden.
Vooral arme boeren in Azië hebben baat bij deze zaden. Voorheen gebruikten men zaden van matige tot slechte kwaliteit, wat leidde tot slechte oogsten, armoede en ondervoeding. Door de verspreiding van de zaden van Simon Groot in o.a. Thailand en andere landen in Zuidoost-Azie werden de levens van boeren verbeterd en profiteerden consumenten van betere toegang tot voedzame groentes, zo staat in het juryrapport.
Simon Groot is erg blij met de prijs die erkenning is voor de hulp aan miljoenen kleine boeren. Kleinschalige groenteelt is een geweldige manier om inkomen en werkgelegenheid op het platteland te realiseren.
De World Food Prize werd in 1986 ingesteld door Nobelprijs voor de Vrede-winnaar Norman Borlaug. Hij wilde daarmee wetenschappers en anderen die zich hebben ingezet voor de kwaliteit en beschikbaarheid van voedsel erkenning geven.
Simon Groot ontvangt naast de waardering en erkenning ook nog een geldbedrag van 250.000 dollar.
Bron: NOS.nl
Over deze blogger
-
Bekend als Khun Peter (62), woont afwisselend in Apeldoorn en Pattaya. Al 14 jaar een relatie met Kanchana. Nog niet gepensioneerd, heb een eigen bedrijf, iets met verzekeringen. Gek op dieren, vooral honden en muziek.
Genoeg hobby's, maar helaas weinig tijd: schrijven voor Thailandblog, fitness, gezondheid en voeding, schietsport, ouwehoeren met vrienden en nog wat eigenaardigheden.
Lees hier de laatste artikelen
Gezondheid21 januari 2025AI brengt doorbraak in behandeling van slangenbeten
Eten en drinken21 januari 2025Kaeng som of Gaeng som (zure en pittige viscurry soep)
Bezienswaardigheden21 januari 2025Een must voor kunstliefhebbers: Museum of Contemporary Art in Bangkok
Agenda19 januari 2025Agenda: Vier het Chinees Nieuwjaar 2025 in Thailand