Welkom op Thailandblog.nl
Thailandblog is met 275.000 bezoeken per maand de grootste Thailand-community in Nederland en België.
Schrijf je in voor onze gratis e-mail nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Nieuwsbrief
Taalinstelling
Koers Thai Baht
Sponsor
Laatste reacties
- Wil: Geweldig verhaal, heerlijk gelezen
- Rudy: Een schromelijk onderschatting van Geert. Een biljoen keer gelijk heeft hij. En inderdaad enkel hun schaamte (voor zo een dingen d
- Rudy: Het enige wat ik zie floreren zijn digitale betaalapps en aanverwante QR-codes . In 1 jaar van niets naar een niveau waar in elk g
- Rudy: Ze kunnen nog niet eens deftige software en IT leveren om de websites van hun ambassades uit het niveau van de jaren 80 te tillen.
- Rudy: Ik heb vandaag op een marktje in Pattaya een flesje water gekregen van een Thaise dame. De eerste keer in 35 jaar dat ik ooit iets
- Rudy: ‘Hij was de geldschieter geworden, degene die altijd moest geven, zonder dat iemand vroeg of hij nog kon of wilde.’ I
- Annelies: Behoorlijk heftig als je pinpas door de schoonfamilie als een soort plastic sinterklaas wordt gezien.
- fred: Wel hopen je er niet ziek wordt. In Vang Vieng hangen zelfs borden waarop te lezen staat dat wanneer je je voelt ziek worden je be
- GeertP: Het is te hopen Erik dat je geen gelijk gaat krijgen, weer een militaire junta daar zit niemand op te wachten, de laatste heeft aa
- Tino Kuis: Wel goed geschreven en ik ben het er grotendeels mee eens, behalve dan dit citaat: ” En dan de Pheu Thai Party zelf. Het
- PEER: Kan ik me niet voorstellen. Sjon Hauser heeft míj nieuwsgierig gemaakt naar Thailand, toen hij plm 25 jaar geleden ‘n lezing
- Erik Kuijpers: Maar zo werkt de macht daar toch? Tot iemand het omdraait zoals enkele legerheren hebben gedaan waarna de familie op de vlucht moe
- Henk: Een erg eenzijdige belichting door Geert. Helemaal eens dat het onderwijsniveau lager is dan in NL. Geld lenen doen Thaise mense
- peter: Zeer goed omschreven Farang Kee Nok, Wanneer je in Nederland woont is het makkelijker afstand nemen dan wanneer je in het zelfd
- Rob V.: Ik ben het volstrekt oneens met Geert. Gevoelens van schuld en schaamte is menselijk, en daar voor uit komen is voor de één wat
Sponsor
Weer in Bangkok
Menu
Dossiers
Onderwerpen
- Achtergrond
- Activiteiten
- Advertorial
- Agenda
- Belastingvraag
- Belgie vraag
- Bezienswaardigheden
- Bizar
- Boeddhisme
- Boekrecensies
- Column
- Coronacrisis
- Cultuur
- Dagboek
- Dating
- De week van
- Dossier
- Duiken
- Economie
- Een dag uit het leven van…..
- Eilanden
- Koh Adang
- Koh Chang
- Koh Hong
- Koh Jum
- Koh Khao Yai
- Koh Kood
- Koh Landing
- Koh Lanta
- Koh Larn
- Koh Libong
- Koh Lipe
- Koh Madsum
- Koh Mor
- Koh Phangan
- Koh Phayam
- Koh Phi Phi
- Koh Phra Thong
- Koh Racha Noi
- Koh Samae San
- Koh Samet
- Koh Samui
- Koh Si Chang
- Koh Talu
- Koh Tao
- Koh Tarutao
- Koh Tup
- Koh Yao Noi
- Kok Mak
- Phuket
- Eten en drinken
- Evenementen en festivals
- Balloon Festival
- Bo Sang Umbrella Festival
- Buffalo-races
- Chiang Mai Flower Festival
- Chinees Nieuwjaar
- Full Moon Party
- Kerst
- Lotus festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireballs Festival
- Oud & nieuw viering
- Phi Ta Khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Rocket festival – Bun Bang Fai
- Songkran – Thais nieuwjaar
- Ubon Ratchathani Candle Festival
- Vuurwerk festival Pattaya
- Expats en pensionado
- AOW
- Autoverzekering
- Bankzaken
- Belasting Nederland
- Belasting Thailand
- Belgische ambassade
- Belgische belastingdienst
- Bewijs van leven
- DigiD
- Emigreren
- Geld overmaken
- Huis huren
- Huis kopen
- In memoriam
- Inkomensverklaring
- Koningsdag
- Kosten van levensonderhoud
- Nederlandse ambassade
- Nederlandse overheid
- Nederlandse Vereniging
- Nieuws
- Overlijden
- Paspoort
- Pensioen
- Rijbewijs
- Uitkeringen
- Verhuizingen
- Verkiezingen
- Verzekeringen algemeen
- Visa
- Werken
- Ziekenhuis
- Zorgverzekering
- Flora en fauna
- Foto van de week
- Gadgets
- Geld en financiën
- Geschiedenis
- Gezondheid
- Goede doelen
- Hotels
- Huizen kijken
- Isaan
- Khun Peter
- Koh Mook
- Koning Bhumibol
- Leven in Thailand
- Lezersinzending
- Lezersoproep
- Lezerstips
- Lezersvraag
- Maatschappij
- Martkplaats
- Medisch toerisme
- Milieu
- Nachtleven
- Nieuws uit Nederland en Belgie
- Nieuws uit Thailand
- Ondernemers en bedrijven
- Onderwijs
- Onderzoek
- Ontdek Thailand
- Opinie
- Opmerkelijk
- Oproepen
- Overstromingen 2011
- Overstromingen 2012
- Overstromingen 2013
- Overstromingen 2014
- Overwinteren
- Politiek
- Poll
- Reisverhalen
- Reizen
- Relaties
- Shoppen
- Social media
- Spa & wellness
- Sport
- Steden
- Stelling van de week
- Stranden
- Taal
- Te koop
- TEV-procedure
- Thailand algemeen
- Thailand met kinderen
- Thailand tips
- Thaise massage
- Toerisme
- Uitgaan
- Valuta – Thaise Baht
- Van de redactie
- Vastgoed
- Verkeer en vervoer
- Visum Kort Verblijf
- Visum lang verblijf
- Visumvraag
- Vliegtickets
- Vraag van de week
- Weer en klimaat
Sponsor
Disclaimer vertalingen
Thailandblog maakt gebruik van automatische vertalingen in meerdere talen. Gebruik van vertaalde informatie is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor fouten in de vertalingen.
Lees hier onze volledige disclaimer.
Auteursrechten
© Copyright Thailandblog 2024. Alle rechten voorbehouden. Tenzij anders vermeld, berusten alle rechten op informatie (tekst, beeld, geluid, video, etc.) die u op deze site aantreft bij Thailandblog.nl en haar auteurs (bloggers).
Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op andere sites, verveelvoudiging op welke andere manier dan ook en/of commercieel gebruik van deze informatie is niet toegestaan, tenzij hiervoor uitdrukkelijk schriftelijke toestemming is verleend door Thailandblog.
Het linken en verwijzen naar de pagina’s op deze website is wel toegestaan.
Home » Lezersvraag » Lezersvraag: Kan je in Thailand broodmix voor een broodbakmachine kopen?
Beste lezers,
Ik zou graag willen weten of je ergens in Thailand broodmix kan kopen? Ben momenteel in Nederland en ben van plan een broodbakmachine mee te nemen naar Thailand.
Ga zelf in Phitsanulok wonen en ben bezig een huis te bouwen www.janpen.eu
Vriendelijk bedankt voor het antwoord
Compuding
Over deze blogger
- Ingezonden Bericht
Lees hier de laatste artikelen
Oudere postings van deze blogger
- Leven in Thailand23 november 2024Het Thaise eergevoel (lezersinzending)
- Gezondheid23 november 2024Vraag aan huisarts Maarten:
- Belasting Nederland23 november 2024Thailand belasting vraag: Belastingzaken bij emigratie naar Thailand overzichtelijk uitgelegd?
- Immigratie infobrief22 november 2024TB Immigration Infobrief Nr 056/24: Airport Don Muang – Binnenkomst op Visa exemption
Beste Compuding,
Kort antwoord, ja.
Het is vrij makkelijk te koop bij de grotere zaken, kennissen van mij, op Ko Lanta, gingen regelmatig naar Phuket, en daar was volop keus, ik meen dat zij altijd naar Robinsons gingen.
Thailand is absoluut geen derde wereld land (meer) en alles wat in Europa te koop is, kan je daar ook kopen, soms moet je even zoeken, maar echt alles is daar te koop.
Vriendelijke groet,
Lex k.
Maar daar zit ook een behoorlijk prijskaartje aan! Ik woon 8 jaar in Thailand en heb ook een broodmachine. De broodmixen vind ik hier erg duur, je kan ook meel etc zelf halen en via de handleiding zelf uit proberen. En het gaat lukken. Bak nu hele lekkere broden van wit tot bruin en donker bruin. Zelfs een soort krenten/vruchtenbrood.
Maar waar je gaat wonen, als ze daar een Makro hebben, kan je ook heerlijk bruin brood kopen vers en gesneden! Wij gaan hier vooruit 🙂
Mijn broodbakmachine heb ik hier in Thailand gekocht in een grote Bakkerswinkel .
Het zal wel duurder zijn dan het brood dat in de winkels verkocht wordt. Maar ik mis mijn broodbakmachine en deze heb ik in Thailand nog niet gezien. In winkels zoals Tesco wordt ook roggebrood en tarwebrood verkocht. Is ook niet al te duur.
Als je geen broodmix kunt vinden, kun je wel meel kopen, je kunt havervlokken of andere toevoegsels kopen, gist in de vorm van korreltjes kun je ook in Tesco kopen. Ik heb tot nu toe een paar keer brood gebakken in een klein oventje. Het is echter met de hand veel te veel werk voor een klein brood. Een broodbakmachine is geen slecht meebrengsel. Zou ik ook nog willen hebben. Alleen maar al om van de voorbereidingen af te zijn….
ik bak al jaren mijn eigen brood, 500 gr. meel, 1 tlptje zout, goed dooreen mengen, dan 9 gr. droge gist aanlengen met 2 koffielepels suiker en 600 ml handwarm water, dit mengsel even laten werken en toevoegen, goed kneden, eventueel 100 gr. van de meel vervangen door 100 gr. wholeweat of volkorenmeel of wat voor meel dan ook. Nadat goed gemeng, opbollen en in kom afgedekt laten rijzen, plm. 1 uur.
Daarna platslaan, lucht er uit kneden, nogmaals opbollen en kort 2e rijzing laten geschieden. Dan opgebolde bol voorverwarmde oven inschuiven en 35 minuten bakken bij plm. 180 gr. Het brood is gaar als je op de onderkant klopt en je een hol geluid hoort. Af laten koelen en smullen maar. Natuurlijk kun je de tweede rijzing ook in een broodvorm laten doen, maar ik vind bolbrood lekker. Tijgerbrood en alle broden als krentenbrood, bolletjes, puntjes, zelfs suikerbrood makkelijk zelf te maken. Als met de hand kneden te moeilijk is, bij Makro zijn goede mixers te koop (plm. 5000baht) met goede deeghaak of K die het mengwerk prima voor je doen.
Broodmachine gebruiken? Kan ook alles in de machine doen, misschien wat minder van alles en laat de machine het werk doen. Kant en klare broodmixen zijn niks anders dan alle droge artikelen samen in een doosje.
Ben inmiddels 2 jaar geleden opgehouden met brood bakken in de brood bakmachine.
er is al goed brood in thailand te koop.
Er zijn broodmix producten te koop (australisch product) , maar de smaak laat te wensen over.
bij frindschip in pattaya
Alle import levensmiddelen hebben in TH 30 % invoerrecht op z’n minst. En voor zover ik weet, groet tarwe in TH niet.
Misschien dat ipv tarwemeel ook rijstmeel te gebruiken is ?
Verder, net als boven aangegeven: broodmix meel is niets anders als verschillende componenten al gemixed in een doosje voor een knap hogere prijs als de losse componenten. En zelf mixen geeft veel meer modelijkheden dan kant-en-klaar.
Mijn vrouw moet zoutarm eten, dus.. daarom al die fuzz om zelf ( dat hele kleine beetje ) brood te bakken.
rijstmeel is niet te gebruiken in brood, wel kun je van rijstmeel een paphe maken en een ongebakken brood hiermee bedekken. Bij het bakken zal de rijstmeelpap craceleren en verkrijg je het zogenaamde tijgerbrood.
Het lukt niet altijd want soms kun je de tijgerkorst er zo vanaf tillen en hou je een gewoon brood over met hele dunne bleke korst.
Dit ligt aan de consistentie van het tijgerpje. Op internet kun je de preciese verhoudingen nazien.
Bak ze
Met een broodbakmachine op de plank is het een kwestie van meel, suiker, zout, gist en wat je nog meer wil bijvoegen, in de machine doen, en gaan met die banaan.
In de zogenaamde brrodmix zit waarschijnlijk ook de zogenaamde “broodverbeteraar”.
En dat kun je missen als kiespijn.
Ik woon zelf in phitsanulok,e4n koop verschillende meelsoorten bij Tops en niet duur.
Natuurlijk kun le laf brood bij 7/11 kopen,maar ja zelf brood bakken met een bm is iets duurder maar wel lekkerder,daarnaast voor andere lezers Phitsanulok is meer een dorp dan een stad,er is weinig te koop
op brood gebied ook niet bij de Macro.tesco,Bic C of tops.
Groetjes Apipanjo.
Sinds 2 jaar bak ik ons eigen brood. Heb daarvoor een oven en een planeetmenger aangeschaft. Bij de makro redelijke prijzen. Alleen inderdaad het meel is niet zo goed te krijgen (Rayong). Gewoon witte bloem is er in overvloed maar volkoren en roggemeel niet. Meestal mix ik wat door elkaar. b.v. musli of mais.
Mijn buurman trouwens verkoopt heerlijk Belgisch brood (voorgebakken) en zelf bakt hij rustique brood van volkoren graan die koopt hij in Bangkok in grote hoeveelheden van 25kg.
Dus ook ik ben op zoek naar goed volkorenmeel.
Doe misschien eens navraag bij Puratos, die hebben vestigingen in Thailand. http://www.puratos.be/nl/contact/contact.jsp
Ireks uit Duitsland heeft verschillende vestigen in Thailand. Hier kan je alles kopen om
heerlijk brood te maken. Ik zelf woon in Udon Thani en daar heb je Schmidt Co ltd die de
ireks produkten verdelen. Kant en klaar mixen voor wit brood tot en met Vruchtenbrood.
Taartmixen enz. Dus geen probleem hier in Thailand.
http://www.ireks-asiapacific.com/thailand.htm
http://www.choco-schmidt.com/udonthani.php?&lang=th
Veel bakplezier
Mijn favoriete winkel in Chiang Mai voor broodmixen en bakkerij producten is Yok Yok.
Deze winkel heeft bijna alles op het gebied van bakkerij producten, inclusief de benodigde apparatuur.
Ik zelf heb ook een broodbakmachine maar deze gebruik ik al lang niet meer. Ik ben overgestapt naar het bakken van broodjes, om deze later af- te bakken. Zo heb ik altijd vers brood.
website Yok Yok: http://www.yokinter.com/index.html
zachte broodjes sandwich 500 gr bloem 300 cl melk handwarm 25 gr gist oplossen in melk 100 gr boter zacht 50 gr suiker alles goed kneden en dan 10 gr zout tot het niet meer plakt laten gisten en dan stukjes deeg van 50 gr rondmaken laten gisten 20 m en dan lang rollen en op een plaat leggen laten gisten afbakken 220 gr 8 tot 10 m altijd een handdoek op leggen en plastiek mag gene wind aan komen deuren en ramen dicht voor de tocht dat gaat smaken
en nog 1 ei erbij vergeten
voor droog brood in plaats van melk neem water en geen boter en minder suiker goed voor als ge gaat vissen
voor droog brood geen melk en boter maar water goed voor de vissen
wit brood 500 gr bloem 300 cl handwarm melk 20 gr suiker 50 gr boter zacht 10 gr zout 10 gr gist