Welkom op Thailandblog.nl
Thailandblog is met 275.000 bezoeken per maand de grootste Thailand-community in Nederland en België.
Schrijf je in voor onze gratis e-mail nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Nieuwsbrief
Taalinstelling
Koers Thai Baht
Sponsor
Laatste reacties
- Rick: Bedankt voor je reactie, Tino. In meer dan 23 jaar Thailand komen natuurlijk heel wat anekdotes voorbij. Maar nu, na bijna 50 bijd
- peter: Prachtig verwoord voor alle mensen in alle lagen van de bevolking.
- peter: Bedankt Tino Kuis ,graag meerdere van deze uitleggingen van de Thaise spraakcultuur kan veel misverstanden voorkomen in het dageli
- Tino Kuis: Wat ken jij toch veel interessante mensen, beste Rick! En dan ook nog zo goed! Ik ben echt een beetje jaloers.
- Tino Kuis: Met deze uitleg van “mai pen rai” kan ik het absoluut niet eens zijn, beste Expat. Het is geen uitdrukking die ‘
- Pe'John: Doe ik ook, maar gebundeld leest lekkerder. Tot nu print ik de verhalen.
- Erik Kuijpers: In Nongkhai komt tegen de Kerst een controlepunt op de ‘bypass’, de weg van de brug naar de autoweg naar Udon Thani. E
- Pe'John: Wow. Bundelen deze verhalen. Of is dat er al?
- RonnyLatYa: Inderdaad en misschien het ook niet te ver zoeken en is het gewoon een eenvoudig middel om steeds te weten hoeveel wagens er zich
- Eddy: Ieder jaar hetzelfde,bij my in Nongprue rond het Maprachan lake plaatsen ze ieder jaar 3 controlepunten, maar nog nooit heb ik ze
- Roger: Ron, PEER, Misschien moet je je toch eens verdiepen waarom men je dit kaartje geeft en het terug vraagt bij het buiten rijden.
- Cornelis: Nou, nou, wat een negatief en generaliserend verhaal, Rudy……..
- Nicky: Heel eenvoudige manier om te testen hoeveel water verdamp. Neem een gevulde teil met water. Maak een markering van de waterrand. E
- Sjaak S: Ik heb een vrij grote vijver en in het begin maakte ik me ook zorgen over lekkages. Het blijkt echter dat het waterniveau vooral w
- Gradje: Beste Expat, geweldig verhaal en 100% waarheid wat je hier geschreven hebt. Groetjes, Gradje Kanchanaburi.
Sponsor
Weer in Bangkok
Menu
Aankomsten Bangkok Airport
Dossiers
Onderwerpen
- Achtergrond
- Activiteiten
- Advertorial
- Agenda
- Belastingvraag
- Belgie vraag
- Bezienswaardigheden
- Bizar
- Boeddhisme
- Boekrecensies
- Column
- Coronacrisis
- Cultuur
- Dagboek
- Dating
- De week van
- Dossier
- Duiken
- Economie
- Een dag uit het leven van…..
- Eilanden
- Koh Adang
- Koh Chang
- Koh Hong
- Koh Jum
- Koh Khao Yai
- Koh Kood
- Koh Landing
- Koh Lanta
- Koh Larn
- Koh Libong
- Koh Lipe
- Koh Madsum
- Koh Mor
- Koh Phangan
- Koh Phayam
- Koh Phi Phi
- Koh Phra Thong
- Koh Racha Noi
- Koh Samae San
- Koh Samet
- Koh Samui
- Koh Si Chang
- Koh Talu
- Koh Tao
- Koh Tarutao
- Koh Tup
- Koh Yao Noi
- Kok Mak
- Phuket
- Eten en drinken
- Evenementen en festivals
- Balloon Festival
- Bo Sang Umbrella Festival
- Buffalo-races
- Chiang Mai Flower Festival
- Chinees Nieuwjaar
- Full Moon Party
- Kerst
- Lotus festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireballs Festival
- Oud & nieuw viering
- Phi Ta Khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Rocket festival – Bun Bang Fai
- Songkran – Thais nieuwjaar
- Ubon Ratchathani Candle Festival
- Vuurwerk festival Pattaya
- Expats en pensionado
- AOW
- Autoverzekering
- Bankzaken
- Belasting Nederland
- Belasting Thailand
- Belgische ambassade
- Belgische belastingdienst
- Bewijs van leven
- DigiD
- Emigreren
- Geld overmaken
- Huis huren
- Huis kopen
- In memoriam
- Inkomensverklaring
- Koningsdag
- Kosten van levensonderhoud
- Nederlandse ambassade
- Nederlandse overheid
- Nederlandse Vereniging
- Nieuws
- Overlijden
- Paspoort
- Pensioen
- Rijbewijs
- Uitkeringen
- Verhuizingen
- Verkiezingen
- Verzekeringen algemeen
- Visa
- Werken
- Ziekenhuis
- Zorgverzekering
- Flora en fauna
- Foto van de week
- Gadgets
- Geld en financiën
- Geschiedenis
- Gezondheid
- Goede doelen
- Hotels
- Huizen kijken
- Isaan
- Khun Peter
- Koh Mook
- Koning Bhumibol
- Leven in Thailand
- Lezersinzending
- Lezersoproep
- Lezerstips
- Lezersvraag
- Maatschappij
- Martkplaats
- Medisch toerisme
- Milieu
- Nachtleven
- Nieuws uit Nederland en Belgie
- Nieuws uit Thailand
- Ondernemers en bedrijven
- Onderwijs
- Onderzoek
- Ontdek Thailand
- Opinie
- Opmerkelijk
- Oproepen
- Overstromingen 2011
- Overstromingen 2012
- Overstromingen 2013
- Overstromingen 2014
- Overwinteren
- Politiek
- Poll
- Reisverhalen
- Reizen
- Relaties
- Shoppen
- Social media
- Spa & wellness
- Sport
- Steden
- Stelling van de week
- Stranden
- Taal
- Te koop
- TEV-procedure
- Thailand algemeen
- Thailand met kinderen
- Thailand tips
- Thaise massage
- Toerisme
- Uitgaan
- Valuta – Thaise Baht
- Van de redactie
- Vastgoed
- Verkeer en vervoer
- Visum Kort Verblijf
- Visum lang verblijf
- Visumvraag
- Vliegtickets
- Vraag van de week
- Weer en klimaat
Sponsor
Disclaimer vertalingen
Thailandblog maakt gebruik van automatische vertalingen in meerdere talen. Gebruik van vertaalde informatie is op eigen risico. Wij zijn niet verantwoordelijk voor fouten in de vertalingen.
Lees hier onze volledige disclaimer.
Auteursrechten
© Copyright Thailandblog 2024. Alle rechten voorbehouden. Tenzij anders vermeld, berusten alle rechten op informatie (tekst, beeld, geluid, video, etc.) die u op deze site aantreft bij Thailandblog.nl en haar auteurs (bloggers).
Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op andere sites, verveelvoudiging op welke andere manier dan ook en/of commercieel gebruik van deze informatie is niet toegestaan, tenzij hiervoor uitdrukkelijk schriftelijke toestemming is verleend door Thailandblog.
Het linken en verwijzen naar de pagina’s op deze website is wel toegestaan.
Home » Lezersvraag » Goed brood kopen Chum Pae (Khon Kaen)?
Goed brood kopen Chum Pae (Khon Kaen)?
Beste lezers,
Pas aangekomen in . Zijn er lezers die hier in de buurt wonen en weten of er een bakkerij is waar ze lekker brood verkopen? Dus niet het bekende Lotus fabrieksbrood ?
Op Google maps vind ik veel bakkerijen maar die verkopen eigenlijk alleen maar ‘snoepgoed’.
Groet,
Paul
Redactie: Heb je zelf een vraag aan de lezers van Thailandblog? Gebruik het contactformulier.
Over deze blogger
- Ingezonden Bericht
Lees hier de laatste artikelen
Oudere postings van deze blogger
Thailand algemeen19 november 2024Liefde in Thailand of een dure illusie? (lezersinzending)
Thailand algemeen19 november 2024Vreemde beroepen (lezersinzending)
Visumvraag19 november 2024Thailand Visa vraag Nr 209/24: Is een Electronic Travel Authorisation (ETA) vanaf 1 december verplicht?
Belasting Nederland19 november 2024Thailand belasting vraag: Kun je belasting terugvragen na emigratie naar Thailand?
Hallo
Ik woon net buiten Chum Phae en weet ook geen goede bakkerij. Derhalve bak ik mijn brood zelf met een broodbakmachine. Je kan hier wel alle ingredienten vinden maar geen kant-en-klare mixen, je zal dus zelf moeten mengen. In Khon Kaen is er een grote winkel met alle bakkerijbenodigdheden. Online kan u ook alles bestellen bij Schmidt ze leveren over gans Thailand, ze hebben Duitse meelsoorten.
Beste Paul, echt lekker brood zoals we kennen uit Nederland of zoals ik in België ga je nooit vinden!
Zoek op Google hoe je brood moet maken, volg de instructies, weeg alles goed af, neem de rijstijd, en het kan niet mislukken! Na drie maal bak je brood zoals de bakker, wit, bruin, rozijnen, pistoletjes, stokbrood, laat je lekker gaan, mislukt er eentje, de kippen, vissen en arme honden eten het graag! Veel succes, en smakelijk! Rikky [email protected]
Bij Yamazaki in central (Khon Kaen) echt heerlijk brood!
@ Bram, ik neem aan dat jij central plaza bedoelt?
Dat is vreselijk groot.
Op welke etage zit Yamazaki?
Vlakbij Tops op de begane grond volgens mij.
Beste Paul,
in Makro verkopen ze een best wel eetbaar brood. Het is half-half volkorenbrood en zit in bruine zakken. Het wordt in Makro zelf afgebakken.
Indien je hier permanent verblijft, of langere tijd, zou ik zeggen: doe zoals ik deed: koop zelf een broodbak machine en dan kan je, naar eigen verlangen de samenstelling zelf bepalen.
Ik heb er een bij Lazada gekocht van het merk: HOMEBAKE. Werkt perfect en gebruik het reeds vele jaren.
Bloem, wit-volkoren en instant gist is eenvoudig, in zowat elke supermarkt, te koop.
Als samenstelling, maar dat is eigen keuze, gebruik ik:
100gr volkoren bloem
300gr witte bloem
3gr zout
8gr suiker
1 geklutst ei
50ml melk + 200ml water
4gr instant gist.
Werktijd: 3.40u met meium crust
18 verschillende programma mogelijk met die Homebake machine.
Juist Addie, ik bak ook al geruime tijd zelf mijn brood. Dan weet ik tenminste welke rommel er (niet) in zit.
Enig nadeel: ik gebruik geen bewaarmidelen en dat heeft soms wel wat problemen met het warme weer hier in Thailand.
Ik gebruik ook geen bewaarmiddelen. Ik bewaar het brood in de koelkast.
De broden, welke ik zelf bak, zijn 1/2kg. Die zijn tijdig verslonden voor ze de kans krijgen te schimmelen. Bak liever 3 maal per week een vers brood, heb er, met die machine, toch praktisch geen werk aan, dan broden te bakken welke. ofwel oudbakken of beschimmeld zijn. Tijd hebben we in overvloed, goed brood niet. Blijkbaar hebben sommige mensen die tijd niet, vraag me wel af wat ze dan wel doen????
Haha Addie, wat ze dan wel doen? O.a. het Thailandblog volgen, daar is altijd iets te beleven 😉
ik weet niet of jij hier iets aan hebt, maar ik bestel regelmatig brood vanuit HuaHin, woon zelf in Tak.
Ze heeft allerlei soorten en de kwaliteit is goed. o.a. Bruin brood, witbrood, gemixed tarwe met rogge, zuurdesem.
Heb al meerdere keren besteld. Binnen 24 uur geleverd.
https://bit.ly/3W51NFt
Beste Paul, download de Lazada app en zoek naar het brood van jou keuze.
Ik woon in Khorat en mijn brood bestel ik van een bakker uit Hua-hin,2 dagen later wordt het keurig verpakt thuis bezorgd, heerlijk donker brood en waldkorn brood, hup de vriezer in en klaar is Kees, gemakkelijker kunnen we het niet maken.
Paul, je kunt goed brood kopen big de MAKRO en Big C. Weet niet of dat ook bij jou in de buurt is.
Beste Co,
Ik heb hier nog nergens dezelfde smakelijke broden gevonden als die van in mijn thuisland (België).
Wat jij ‘goed brood’ noemt is mijn inziens erg relatief. Toen ik naar hier verhuisd ben, heb ik heel wat verschillende winkels afgedweild op zoek naar een smakelijk brood.
Op het einde van de rit ben ik dan maar zelf beginnen bakken – maar de artisanale Belgische bakker is helaas niet te evenaren. En brood uit een grootwarenhuis hoef ik helemaal niet.
Ik begrijp niet dat men brood van de Makro, Big C of eender welke grote winkelketen lekker kan vinden.
Dit zijn producten die in een industriële bakkerij (in gigantische hoeveelheden) gebakken worden. Die zitten vol met chemische troep. Als je een dergelijk brood koopt dan kan je die gemakkelijk een 5-tal dagen bewaren. Dit hoeft geen uitleg …
Blijkbaar ben ik dus niet de enige die mijn broodjes zelf bakt. We hebben een zee van tijd, dit is voor mij een aangenaam tijdverdrijf.
Jacques (BE), nee, dat is lang niet overal zo.
De Tesco Lotus in diverse plaatsen heeft een eigen bakkerij die kleine broodjes zelf bakt; puntjes, bolletjes, speciaal brood, gebak, en nog lekker ook. Alleen de massaproductie komt van elders en is net Mc D brood; magere kwaliteit fabrieksbrood. Maar als je even zoekt vind je best een ambachtelijke bakker hoor!
Chemische troep? Denk je nu echt dat dat niet in jouw en mijn thuisland in het brood zit? Kijk eens op de specificaties; heel veel E-nummers.
Dank jullie voor jullie reacties.
Ik kocht mijn brood altijd bij Tops in Udon of KK. En vaak ook bij een enthousiaste ex-bakker in Non-sa-aat, maar die vertrok helaas.
Ik hoopte op zo’n mogelijkheid hier vlakbij, maar nee dus.
Brood van Makro of Lotus eet ik wel maar erg lekker vind ik het niet, ook niet het half half volkorenbrood in de Makro.
Ik houd van stevig brood en niet teveel lucht.
Vroeger heb ik een machine gehad maar uiteindelijk vond ik het beter/makkelijker om ‘een voorraadje’ bij Tops te halen.
De optie om het te bestellen en het na twee dagen te ontvangen is nooit in mijn hoofd opgekomen. Brood dat twee dagen oud is ? Kan me er weinig bij voorstellen. Maar misschien moet ik het eens proberen.
Moet je in dat geval een grote bestelling plaatsen ? Ik ga eens kijken. Geleverd via Kerry ?
En een bakmachine ben ik een beetje van afgekicked, was nooit een groot succes. Maar dat zal wel aan mij liggen 🙂
Hoe dan ook, leuk zoveel reacties te ontvangen, ik ga er mijn voordeel mee doen.
Dan nog wat voor Jan KK. Ik zag de bar/restaurant ‘Jokers’ tegenover het Chumpae park. Kom jij er wel eens ?
Hallo Paul, vergeten te vertellen, het brood is geen 2 dagen oud,als je s’morgens besteld heb je het de volgende dag in huis.
Je hoeft geen grote hoeveelheden te bestellen, ik bestel telkens 2 broden.
De kwaliteit is echt heel goed, laat even weten hoe het is bevallen.
Ik heb een electrische oven, 71 ltr en inmiddels verschillende formaten en vormen blikken, maak zelf elke soort brood. Volkoren, wit, rozijnen, brioche, bolletjes/puntjes, vloerbrood etc..
Is echt niet moeilijk.
Een mooie hobby Klaas.
En je broden zullen alvast van betere kwaliteit zijn dan die in de grote winkelketens.
Het brood van Lotus’s vind ik ietsje beter dan dat van Farmhouse, maar niet aanbevelenswaardig. Hooguit goed genoeg om te toasten.
Het wholewheatbrood van S&P vind ik van redelijke kwaliteit. Tot nu toe koop ik dat bij de S&P bij Lotus’s Chum Phae. Een zak met 10 sneetjes kost ฿58.
Het brood van Makro Chum Phae zal ik ook eens proberen zolang ik nog geen broodmachine van Homebake (dank je Eddy) in huis en de juiste bloem gevonden heb.
Ze hebben wholewheatbrood van Farmhouse bij de Makro. Het blijft behelpen maar beter dan de rest.
Ik zal eens bij S&P gaan kijken.
Op zaterdag rond het middaguur wordt de voorraad bij S&P Lotus’s Chum Phae aangevuld.
Als je zeker wilt zijn dat je niet achter het net vist, is het verstandig om vóór vrijdagmiddag te bestellen en zaterdagmiddag op te halen. Tel: 043313169
Op de website van Makro zie ik qua broden alleen casino van Farmhouse.
https://www.makroclick.com/en/search-results/?keyword=Bread&keywordId=27029
Dat is dezelfde ‘kwaliteit’ broden als wat je in Groot Brittannië, USA en Australië in de schappen ziet liggen en daar bedank ik voor.
KhunTak en GeertP,
Jullie hebben het over bestellen van brood bij Lazada EN over Huahin.
Als je bij Lazada bestelt, komt het brood dan uit Hua Hin/
Of is brood uit Huahin van een ander bedrijf ?
Beste Paul.
https://s.lazada.co.th/s.7QdOd
Ik hoop dat je hier wat aan hebt,geloof me eenmaal besteld blijf je klant,het beste brood wat ik tot nu toe heb gevonden in Thailand.
Dat Farmhouse brood is vergelijkbaar met Kingcorn (wie is er niet mee groot geworden),1 maand laten liggen en nog steeds soepel, bah!!!