Omdat ik maar niet uitgesproken raak over het heerlijk exotische fruit in Thailand, vandaag wat over granaatappels. Een bijzondere vrucht die voor mannen ook nog een bonus in petto heeft.
Granaatappels zijn qua uiterlijk vrij uniek en opvallend. De vrucht is rond en lijkt qua grootte en vorm een beetje op een grote sinaasappel of grapefruit, met een diameter die vaak tussen de 5 en 12 centimeter ligt. De schil van een granaatappel is stevig en leerachtig, en varieert in kleur van dieprood tot soms bijna bruinrood of paarsachtig, afhankelijk van de variëteit.
Het opmerkelijkste aan een granaatappel is misschien wel de kroon aan de bovenkant, die lijkt op een kleine, omgekeerde bloem. Deze kroon is de restant van de bloem waaraan de vrucht oorspronkelijk groeide. Aan de onderkant van de vrucht zit vaak een vlakker, minder opvallend gebied.
Als je een granaatappel opensnijdt, komt het meest kenmerkende deel tevoorschijn: de zaden. Deze zaden, ook wel arils genoemd, zijn ingebed in het witte, sponsachtige binnenste van de vrucht. Elke aril is een kleine, sappige bol omhuld door een dun, doorzichtig, robijnrood huidje. Binnenin elke aril zit een klein, eetbaar zaadje. De arils zijn gegroepeerd in compartimenten binnen de vrucht, gescheiden door witte, bitter smakende membranen.
De smaak van de arils is een unieke mix van zoet en zuur, en ze barsten open in je mond wanneer je erop bijt, waardoor een sappige en verfrissende ervaring ontstaat. De combinatie van de dieprode kleur, de sappige textuur, en de smaak maakt granaatappels zowel visueel als culinair aantrekkelijk.
Geschiedenis van granaatappels
Granaatappels, met hun dieprode zaden en unieke smaak, hebben een fascinerende geschiedenis en een groeiende aanwezigheid in Thailand. Oorspronkelijk afkomstig uit Iran en het Himalayagebied in Noord-India, heeft de granaatappel een lange reis gemaakt voordat hij in Thailand arriveerde. Deze vrucht, bekend om zijn mythologische en historische betekenis in vele culturen, werd door handel en migratie verspreid naar verschillende delen van de wereld, inclusief Zuidoost-Azië.
In Thailand wordt de granaatappel niet alleen gewaardeerd om zijn smaak, maar ook om zijn gezondheidsvoordelen. Hoewel Thailand niet bekend staat als een grote producent van granaatappels, wordt de vrucht er wel geteeld, vooral in gebieden met een geschikt klimaat voor deze plant. De teelt van granaatappels in Thailand kan worden gezien als een reflectie van de groeiende belangstelling voor diverse en exotische vruchten in het land, mede gedreven door de toename van het gezondheidsbewustzijn onder de bevolking.
De smaak van granaatappels in Thailand varieert enigszins van de soorten die in hun oorspronkelijke habitat worden gevonden. Door de unieke bodem- en klimaatomstandigheden kan de smaak van Thaise granaatappels variëren van zoet tot licht zuur, wat een exotische toets geeft aan zowel verse consumptie als culinaire bereidingen. Deze vruchten worden vaak gebruikt in Thaise salades, desserts en zelfs in sommige hartige gerechten, waarbij ze een frisse en licht pittige smaak toevoegen.
De gezondheidsvoordelen van granaatappels zijn wereldwijd erkend. Rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen, worden ze beschouwd als een superfood. In Thailand wordt de granaatappel vaak geassocieerd met hartgezondheid, het verbeteren van de bloedsomloop en het ondersteunen van een gezond immuunsysteem. Bovendien wordt het in de Thaise traditionele geneeskunde gebruikt voor verschillende doeleinden, waaronder het behandelen van ontstekingen en het bevorderen van een gezonde huid.
Gezondheidsvoordelen van granaatappel
Granaatappels, al lang erkend om hun gezondheidsvoordelen, blijven onderwerp van onderzoek en belangstelling. Volgens UCLA Health en de Cleveland Clinic bieden granaatappels een scala aan voordelen voor de gezondheid:
- Antioxidanten: Granaatappels zijn rijk aan antioxidanten, vooral polyfenolen, die cellen beschermen tegen omgevingsgifstoffen zoals vervuiling en sigarettenrook. Deze antioxidanten helpen ook bij het voorkomen en herstellen van DNA-schade die kan leiden tot kanker.
- Prostaatgezondheid: Onderzoek wijst uit dat componenten in granaatappelsap de beweging van kankercellen kunnen remmen door hun aantrekking tot een chemisch signaal dat de verspreiding van kanker bevordert. Dit kan met name gunstig zijn voor de gezondheid van de prostaat.
- Hartgezondheid: Pomegranaten worden al duizenden jaren gebruikt als een Ayurvedisch medicinaal voedsel vanwege hun antioxidant eigenschappen. Studies hebben aangetoond dat granaatappels oxidatieve stress kunnen verbeteren en daardoor een positieve invloed kunnen hebben op aandoeningen zoals diabetes en hartziekten.
- Gezondheid van de huid: Regelmatige consumptie van granaatappelsap kan de huid beschermen tegen UV-schade door als een soort interne zonnebrandcrème te fungeren. Dit vermindert de kans op oxidatie en ontsteking in de huid.
- Geheugenverbetering: Pomegranaten kunnen helpen bij het behoud van cognitieve functies, waaronder geheugenbehoud, dankzij de fytonutriënten in het sap die oxidatieve stress op de hersenen verminderen.
- Ontstekingsremmende eigenschappen: De ellagitannines in granaatappels hebben ontstekingsremmende effecten op cellen in het lichaam.
- Anti-kankereigenschappen: Er zijn aanwijzingen dat extracten van granaatappelschil en de vrucht zelf eigenschappen bezitten die kunnen helpen bij het bestrijden van kanker.
- Ondersteuning van urinewegen en spijsverteringsgezondheid: Granaatappels bevorderen ook de gezondheid van de urinewegen en het spijsverteringsstelsel.
- Verhoogde uithoudingsvermogen en antimicrobiële eigenschappen: Deze vrucht kan het uithoudingsvermogen verbeteren en beschikt over antimicrobiële eigenschappen die mondgerelateerde bacteriën bestrijden.
- Mannelijke gezondheid: Granaatappels kunnen ook gunstig zijn voor de mannelijke gezondheid, waaronder het ondersteunen van erectiele functies.
Wil je nog meer wetenschappelijke informatie lezen over de gezondheidsvoordelen van granaatappels dan kun je hier terecht: https://www.google.com/search?domains=Ergogenics.org&q=granaatappel&sa=+Zoek+&sitesearch=Ergogenics.org
Deze veelzijdige vrucht is dus niet alleen een smakelijke toevoeging aan het dieet, maar biedt ook een indrukwekkend scala aan gezondheidsvoordelen.
Waarschuwing: Gebruik granaatappel niet in combinatie met Viagra (Sildenafil)
Artsen in India waarschuwen dat Viagra, een bekend erectiemiddel, in combinatie met granaatappelsap te krachtig kan zijn. Ze vertellen over drie mannen die hierdoor bijna blijvend erecties hadden. Granaatappelsap, dat op zich al de erectie kan verbeteren, versterkt het effect van Viagra te veel. Zo kreeg een man na het drinken van granaatappelsap met zijn Viagra een erectie die 15 minuten na zijn orgasme aanhield. Alle drie de mannen eindigden met een langdurige erectie en moesten hiervoor naar het ziekenhuis.
De artsen denken dat granaatappel de werking van Viagra versterkt door bepaalde enzymen te blokkeren. Ze adviseren voorzichtig te zijn met deze combinatie en willen dat deze informatie duidelijker wordt gecommuniceerd naar patiënten en artsen. Bron: https://www.ergogenics.org/combinatie-viagra-granaatappel-teveel-van-het-goede.html
Bronnen:
De informatie over de gezondheidsvoordelen van granaatappels is afkomstig uit de volgende bronnen:
- UCLA Health: Dit is een betrouwbare bron die uitgebreide informatie geeft over de gezondheidsvoordelen van granaatappels, waaronder hun rijkdom aan antioxidanten, ontstekingsremmende eigenschappen en positieve effecten op hartgezondheid en prostaatgezondheid.
- Cleveland Clinic: Deze bron, ook een gerespecteerde en betrouwbare medische instantie, biedt aanvullende inzichten in de voordelen van granaatappels, waaronder hun impact op huidgezondheid, geheugenbehoud en algemene gezondheidsbevorderende eigenschappen.
Deze bronnen zijn gekozen vanwege hun betrouwbaarheid en de grondigheid van de geboden informatie.
Over deze blogger
-
Bekend als Khun Peter (62), woont afwisselend in Apeldoorn en Pattaya. Al 14 jaar een relatie met Kanchana. Nog niet gepensioneerd, heb een eigen bedrijf, iets met verzekeringen. Gek op dieren, vooral honden en muziek.
Genoeg hobby's, maar helaas weinig tijd: schrijven voor Thailandblog, fitness, gezondheid en voeding, schietsport, ouwehoeren met vrienden en nog wat eigenaardigheden.
Lees hier de laatste artikelen
Thailand algemeen19 november 2024Minister van Volksgezondheid kondigt maatregelen aan tegen alcoholgebruik tijdens Nieuwjaar 2025
Thailand algemeen19 november 2024Goudkoorts: stijgende baht-prijzen trekken investeerders aan
Thailand met kinderen19 november 2024Bangkok tip: SEA LIFE Bangkok Ocean World (video)
Bezienswaardigheden19 november 2024Siriraj Medical Museum in Bangkok (video)
Tja, na dit verhaal dan maar meteen naar de winkel of markt om een paar granaatappels te kopen. Ik wist niet dat je pit kon eten en dat ie ook nog eens lekker zou zijn….