Ongetwijfeld het grootste gemis in Thailand: een heerlijke zoute haring vers van het mes. Wie wil dat nou niet proeven?
Binnenkort gaat hier verandering in komen. Er komt een grote partij verse haring uit Nederland aan. Ingevlogen onder speciale condities om de versheid te garanderen. Dit was voorheen niet mogelijk om logistieke problemen en onvoldoende kennis van de materie.
Maar visboer Pim heeft zijn oude werk/hobby weer opgepakt. Binnenkort start de verkoop in Hua Hin bij Say Cheese. Als alles meezit komende zaterdag al. Voor Chiang Mai is de planning dat daar zondag haring verkrijgbaar zal zijn bij Dutch Snacks. Even later gevolgd door Bangkok en waarschijnlijk Pattaya.
Nog even en we happen in zo’n malse overheerlijke Hollandse nieuwe!
Dit alles mogelijk gemaakt door:
Dutch Fish By Pim, Co Ltd.
Over deze blogger
-
Bekend als Khun Peter (62), woont afwisselend in Apeldoorn en Pattaya. Al 14 jaar een relatie met Kanchana. Nog niet gepensioneerd, heb een eigen bedrijf, iets met verzekeringen. Gek op dieren, vooral honden en muziek.
Genoeg hobby's, maar helaas weinig tijd: schrijven voor Thailandblog, fitness, gezondheid en voeding, schietsport, ouwehoeren met vrienden en nog wat eigenaardigheden.
Lees hier de laatste artikelen
Nieuws uit Thailand22 november 2024Al zes toeristen overleden door vergiftigde alcohol in Laos
Eten en drinken22 november 2024Thai Street Food in Bangkok (video)
Stranden22 november 2024Toei Ngam Beach, een prachtig strand nabij Pattaya
Eten en drinken21 november 2024Knoflook in de Thaise keuken, niet alleen lekker maar ook gezond!
Gefeliciteerd Pim! Ik weet dat je er veel moeite voor hebt moeten doen en er hard voor gewerkt hebt. De ware ondernemer laat zich niet kisten. Een mooi resultaat.
Daar sluit ik mij bij aan, want ik ben gek op haring. Niet zo verwonderlijk want ik kom uit voormalig haringstad Vlaardingen. Maar daar eten we de haring zonder uitjes. Verder luidt de uitdrukking: haring moet zwemmen. Dus er moet een biertje of borreltje bij gedronken worden.
Wel dit nieuws maakt mijn dag weeral goed en is nu eens iets om naar uit te kijken.
Ik ben gek van maatjesharing, en mijn vrouw ook sinds die het in Den Helder heeft ontdekt toen ik als Belg daar een plaatsing had bij de KM.
Gefeliciteerd dus Pim, want ik lees hier dat je er veel moeite hebt moeten voor doen.
Mooi dat die inspanning dan beloond wordt.
Hou ons op de hoogte en ik sluit me ook bij Dick aan – haring moet zwemmen, dus….
Super Pim,
Ben eind mei weer terug in Hua Hin en wil ze dan beslist proeven…
Hoeveel baht kosten ze per stuk?
Heerlijk !! Woon 5 jaar in Thailand en we kunnen bijna alles kopen wat betreft Nederlandse spullen .Wat niet te koop is brengt de familie wel voor ons mee als ze op bezoek komen .
Maar Haring heb ik nog niemand durven vragen om mee te brengen .
Hua Hin is me een beetje te ver maar zodra ze in Bangkok of Pattaya te koop zijn weet ik zeker dat ik daar een autoritje van maak om er een paar te komen nuttigen.
Hier nog een haringkop (uit vlaardingen), dit is prachtig nieuws want opk ik mis die vette vissen enorm.
1 vraagje… Het haringseizoen liep toch de latste jaren vanaf 1 juni?
Ik zit op phuket en er rijden genoeg transport wagentjes vanuit blk naar hkt die wel eens wen paar can die vishes mee kunnen nemen lijkt mij.
Gefeliciteers Pim, bedankt.
Misschien een idee voor thailand blog om eens per jaar een haringtest te doen a la algemeen dagblad, alhoewel met maar 1 ‘kraam’….
Beste Martin .
Wij zijn nu ruim 2 maanden verder en wat mij verbaasd is dat er geen een zaak uit Phuket info heeft gevraagd .
Dit in grote tegenstelling tot Pattaya en Chiang Mai.
Terwijl het met vervoer maar 8 uur onderweg is uit Hua hin vandaan .
Zou het misschien beter zijn om kaviaar die kant op te sturen ?
Als je in de buurt bent kom je maar langs even op het logo klikken aan de linkerkant en jullie weten mij te vinden .
Haring ! Dat is wat ik altijd in Thailand en de andere Aziatische landen heb gemist.
Fantastische nieuws…ik vraag me ook af hoeveel die verse haring gaat kosten ?!
Worden ze net als in Nederland vers voor je neus schoongemaakt ?
Wil graag weten waar ze in Bangkok en Pattaya verkocht gaan worden.
Een heel goed idee, ik kijk er naar uit wanneer zij in Pattaya verkocht gaan worden.
Dat is zeer goed nieuws.
Kan iemand me svp even vertellen waar ik moet zijn in Bangkok ?
alvast bedankt
Watertandend lees ik dit bericht’
Jammer genoeg woon ik in Udon Thani
Waar een kleine 70 Nederlanders wonen, en vele belgen.
Ook de Duitsers zijn er gek op.
Dus handel genoeg zou ik zeggen!
Misschien een Tip’ om de handel uit te breiden?
Haring is hier altijd van harte Welkom!!
Pieter,
Zo goed nieuws, maar nog ff wachten op de echte Hollandse nieuwe ,al zijn soms de”ouwe” beter.
Gelukkig zelf aanvoer via kennisen genoeg,maar er zijn hier zat die dit missen.
Succes met de haring en als Jan den Hollander; hou ze betaalbaar 🙂
Heel leuk om deze reacties te zien in de korte tijd dat dit nieuws op het blog bekend is gemaakt .
Zelfs telefoontjes uit de Isaan komen al binnen met de vraag wanneer ze ook daar in de buurt te koop zijn .
Khun Peter heb ik op de hoogte gehouden over het verloop van zaken .
Deze wil ik hierbij dank zeggen om het geheim te hebben gehouden tot het moment dat wij er zeker van zijn dat het echt kan gaan gebeuren .
Op dit moment wachten wij in spanning af of de douane niet moeilijk doet nu aan alle eisen zijn voldaan .
Een onderzoek naar de haalbaarheid heeft ons doen besluiten dit door te zetten waarbij de reacties van Thailandbloggers een belangrijk aandeel in hebben gehad .
Dus Hulde aan khun Peter zijn blog is hier op zijn plaats .
Intussen ziet het ernaar uit dat spoedig Cha-am ook een verkooppunt gaat krijgen .
Marinus Mali ,een Hollandse vraag
Mijn antwoord is dat ondanks de noodzaak deze per vliegtuig aankomen wij het redelijk kunnen zien te houden ,maar het nog niet exact kunnen zeggen voordat ze de douane zijn gepasseerd .
Als vergelijk kijk ik naar een ingeblikte haring die in NL. goedkoop is omdat deze van de minste kwaliteit zijn en het hele jaar door verwerkt kunnen worden hier ongeveer 200 thb per blikje kost .
Een maatje zal ver onder die prijs zijn .
Voor er een discussie gaat losbarsten met de zogenaamde haringkenners zal ik daar niet op ingaan .
Hoi Pim,
Laat me svp weten wanneer er een verkoopadres van je in Pattaya komt.
Mijn email adres is [email protected]
Vast bedankt en heel veel sucees,
Len
Hoop echt, dat er ook een plek in Pattaya komt, waar ik haring kan kopen. Dit is echt het enige wat ik uit Nederland mis
Pim geweldig nieuws net het enige wat ik mis in Thai
Ga elk jaar een week naar Holland wat heb ik er nu nog te zoeken.
Wacht met spanning af ,het water loopt me in de mond
Gr. Jan
Beste Pim, is de volgende stap misschien, gerookte paling en of makreel?
Men kon jaren geleden dit over laten komen en had toen 1kg gefileerde paling en 45 haringen besteld….
Het was niet goedkoop maar wel lekker hahaha, hoewel als je de haring niet vlug op eet, (mijn vrouw Maem ze aloi, maar at er maar 1 !!) en je hebt ze nog 3 maanden in de vriezer, dan zijn ze niet meer zo lekker…..
Dus verse aanvoer desnoods van te voren bestellen en betalen en dan afhalen is lijkt mij het beste.
Dan ben je ook verzekerd van afname….
Mijn eerste haring die ik in Thailand voorgeschoteld kreeg heb ik van lopen walgen .
Bij andere gelegenheden probeerde ik het telkens opnieuw maar heb tot de dag van vandaag er nog niet 1 kunnen vinden die boven een 0 bij de haringtest zou uitkomen .
Mijn conclusie was dat de haring op zichzelf wel goed was maar door een verkeerde behandeling zelfs tot bederf aan toe waren .
De haringliefhebber zal het hier wel hebben meegemaakt dat ze niet gekoeld op een schaal werden neergezet .
Bij deze temperaturen is dat funest voor de haring .
Mijn afnemers zal ik naar hun wens proberen te bedienen ,hierbij moeten zij wel rekening houden dat ik steekproeven zal laten houden .
Bij klachten zal ik persoonlijk gaan kijken of ze gegrond zijn .
Is dat het geval zal ik deze niet meer leveren omdat je altijd voor een goede naam moet blijven vechten .
Een slechte naam krijg je gratis en voor niets .
Voor de mensen in Pattaya .
Ik heb enkele aanbevelingen binnen .
Als er ondernemers bij zijn met een goede naam zal ik hen benaderen als zij zelf nog geen contact met mij hebben opgenomen .
Zij mogen mijn Email adres opvragen via Khun Peter .
Voorlopig blijf ik bij de haring ,om paling in te voeren gaat te kostbaar worden en dan hebben van diverse mensen hun kennissen niets anders meer mee te nemen als een zak droptoffies .
Dutch Fish By Pim Co Ltd wenst jullie een zeer prettig verblijf in Thailand .
Pim .
Respect Pim,
we weten hoeveel energie het je heeft gekost om tot dit resultaat te komen.
We hopen dan ook oprecht dat je project gaat slagen. Als we, wat we altijd doen, in het vervolg Hema worst voor je meebrengen, wordt het dan in het vervolg haring of gestoofde aal als welkom? Maakt ons niet uit hoor, we eten het alle twee graag!
Om met je eigen woorden te spreken,
Hou je Thai!!!!!!!!!!
Eindelijk een reden gevonden nu om weer eens naar Thailand te gaan, dat wordt dan lekker smullen met dat snoepgoed van Pim!
Veel succes daar met de uitjes snijden 🙂
He He eindellijk iemand die weet wat wij Hollanders missen in Thailand dat is geloof
het enige nog wat we tekort komen ! !
Heerlijk laat me astublief weten wanneer ze in Pattaya te koop zijn Pim ik zit nu alte watertanden
Groetjes Hanssoepkip
Hallo Pim,
Geweldig goed nieuws.
Mijn (Thaise ) vrouw en ik zijn er allebij gek op, en missen ze al jaren.
En net wat M.Mali al zei, nu nog de gerookte paling en makreel.
Laat svp weten als ze , en waar ze in Pattaya te koop zijn.
Veel succes mer de handel
Groet ,
Leo Bosch..
Pim, GEWELDIG! Ik hoop dat je project gaat slagen… dat heb je verdiend!
Moet ik toch weer eens naar Thailand gaan…helaas is haring niet mijn ding…. maar erwtensoep in de tropen wel!
Kus, Mia
Jaren naar uitgekeken en eindelijk is het Pim gelukt. Het water loopt me al in de mond, want ik ben haring verslaafd.
Bedankt Pim en succes!
Josh Chiang Mai
Geachte Haring liefhebbers,
Uit de info van Pim hebben jullie opkunnen maken dat hij graag kwaliteit wilt leveren,
voor iedereen die van deze geweldige vis houd.
“Say Cheese” Hua Hin wilt daar ook graag aan meewerken.
Bij deze wil ik u dus inlichten over hoe wij het het verst kunnen houden voor u.
Vandaag bellen en bestellen, morgen vers gesneden op te halen bij “Say Cheese”.
Mijn nummer kunt u vinden op de website van “Say Cheese”
Ook kunt u vanuit daar een mailtje sturen.
http://www.saycheesehuahin.com
Mvg Steef Nouwens
Say Cheese Hua Hin
Het zou fijn zijn als Steef Nouwens van Say Cheese zijn prijs bekend maakt op het Thailandblog…..zoals hij aan mij vermelde dat de haring 150 baht kost…….
Ik vind het trouwens vreemd dat Pim zoveel reclame heeft gemaakt voor de haring en hij dus zoveel positieve reacties heeft gehad, zelf niet de haring gaat verkopen maar tussenhandelaren zoekt die dan weer wat bahtjes op de haring leggen….of andere verkoop prijzen gaan hanteren,,,,,,
Is dat zo?
Juist om klanten bij mij aan de zaak te weren en daarbij ook nog eens ver moeten rijden in de hoop 10 Thb goedkoper uit te zijn heeft Steef de verkoop in het centrum.
De klanten zouden ons van het werk houden waar wij echt niet op zitten te wachten ,
Als ze de brandstof rekenen in de hoop 10 Thb te winnen vergeten ze hun brandstofkosten .
Ene mijnheer M heeft mij al 5x gemaild met enkel de vraag achteraf om de prijs te weten .
Kost mij weer tijd om te antwoorden op domme adviezen .
Steef betaald mij misschien wel 175 Thb en verdient dan wat omdat de klant blijft hangen met een cola omdat het er erg gezellig kan zijn .
Mijn advies is ga naar Katwijk en vraag de prijs, zorg voor de juiste papieren en regel het vervoer naar Schiphol ,vergeet niet dat ze ook gekeurd moeten worden
Betaal het vervoer per vliegtuig, regel de papieren hier ,betaal hier de invoerrechten en vergeet de douanekosten niet, laat een diepvrieswagen deze bij je afleveren .
Betere prijs kan je niet maken .
Zo is dat !
Moderator: u bent aan het chatten, graag bij het onderwerp van de posting blijven.
Vandaag kwamen ze eindelijk binnen in Chiang Mai, de Maatjesharing vanuit Nederland (via Pim).
Het leek wel vlaggetjesdag en ze zijn Heerlijk!!!
Dirk en Pim bedankt, op naar de volgende lading!