Een Thais ijsje, maar dan anders (video)
Met de tropische temperaturen in Thailand is een ijsje op zijn tijd een verkoelende lekkernij.
Thailand is een heerlijke bestemming voor toeristen die op zoek zijn naar verfrissende lekkernijen, vooral als het gaat om ijsjes! Er zijn talloze soorten ijsjes te vinden in het hele land, en vaak kun je ze krijgen bij straatventers die hun ijsjes verkopen vanuit kleurrijke karren.
Een van de meest populaire ijsjes in Thailand is het Thaise ijsje, ook wel bekend als “Thai-style” ijs. Dit ijs wordt gemaakt door een vloeibare basis van melk, suiker en smaakstoffen op een met ijs gevulde plaat te gieten en vervolgens snel te mengen terwijl het bevriest. Het resultaat is een romig en glad ijs met een unieke textuur.
Een andere populaire optie is het kokosijs, dat wordt gemaakt van kokosmelk en is een verfrissende traktatie op warme dagen. Voor de avontuurlijke eters zijn er ook ongebruikelijke smaken te vinden, zoals durian ijs. Durian is een tropische vrucht met een sterke geur, maar de smaak van het ijs is mild en verfrissend.
Wat betreft de straatventers met ijs, vind je ze vaak op drukke pleinen en langs de stranden. De ijskarren zijn vaak kleurrijk versierd en trekken de aandacht van voorbijgangers. De ijsverkopers zijn vriendelijk en geven graag advies over de verschillende smaken en combinaties die ze aanbieden.
Dus, als je in Thailand bent en op zoek bent naar iets verfrissends, stop dan bij een van de vele ijsverkopers op straat en geniet van een heerlijk ijsje!
Je kunt natuurlijk gewoon een bolletje in een bakje scheppen, maar het kan ook anders. In deze video zie je een straatventer in Phuket. Zij maakt van een ijsje een nieuwe variant. Zo wordt een ijsbolletje een ijsrolletje…
Video: IJsrolletjes in Phuket
Bekijk het filmpje hieronder:
Over deze blogger
-
Bekend als Khun Peter (62), woont afwisselend in Apeldoorn en Pattaya. Al 14 jaar een relatie met Kanchana. Nog niet gepensioneerd, heb een eigen bedrijf, iets met verzekeringen. Gek op dieren, vooral honden en muziek.
Genoeg hobby's, maar helaas weinig tijd: schrijven voor Thailandblog, fitness, gezondheid en voeding, schietsport, ouwehoeren met vrienden en nog wat eigenaardigheden.
Lees hier de laatste artikelen
Van de redactie16 november 2024Nieuw op Thailandblog: geef artikelen een duimpje omhoog!
Thailand algemeen15 november 2024Regering overweegt uitbreiding financiële steun: ouderen krijgen ook 10.000 baht
Thailand algemeen15 november 2024Emirates uitgeroepen tot beste luchtvaartmaatschappij ter wereld
Thailand algemeen15 november 2024Thailand verwelkomt 28 miljoen buitenlandse toeristen in eerste tien maanden van 2024
ik kreeg bij de veerpont naar koh lanta bolletjes ijs op een witte boterham
Lekker hoor.
Broodje ijs als gekkigheidje hier regelmatig, hoewel een bekertje toch wel ietsje makkelijker is.
In jomtien op de rompho markt bij monta burger komt een ijscoman met ijskar die verkoopt broodjes ijs ,
Werd ons afgeraden om als falang niet te eten ,zag er wel apart uit,
Elke week eten mijn partner en ik wel een keer op de food markt van Nakhon Nayok. En steevast ga ik daarna langs bij de ijsco man. Hij heeft een grote roestvaste ketel met zelfgemaakte kokos ijs. Voor 25 baht schept hij 7 bolletjes ijs op een schaaltje. Daarna kan je kiezen. Allerlei zoetigheden er op. Maar ook pinda’s. Kokos ijs met pinda’s is mijn favoriet. Heerlijk.