Eten op straat: Thailand moet je proeven (video)

1000 Words / Shutterstock.com

Thailand moet je niet alleen beleven, maar zeker ook proeven. Dat kan op iedere straathoek in Thailand.

Het eten op straat hoort bij de Thaise cultuur. Het kan ook prima, want wat je ook wilt eten vrijwel alles is langs de kant van de weg te koop en smaakt vrijwel altijd overheerlijk. Niet zelden zelfs beter dan in een duur restaurant. Heb je geen zin om te eten langs de kant van de weg, koop dan Thais eten op de lokale markt en neem het mee naar je accommodatie.

Het eten op straat of op de markt biedt je een breed scala aan mogelijkheden zoals groene of rode curie, gebakken rijst, noedelgerechten, roerbakken groente, salades, vers fruit, desserts, enz. Te veel om op te noemen. In Chinatown kan je zelfs gegrilde kreeft, tegen een redelijke prijs, op straat eten.

Straatgerechten Thailand

Deze gerechten kan je prima op straat eten of op de markt kopen:

• Som tam – een pittige salade van onrijpe gesnipperde papaya met pinda’s en tomaten.
• Larb – pittig gehakt met gehakte sjalotjes, uien, peper en koriander.
• Khao Mun Gai – gestoomde kip met rijst gekookt in kippenbouillon en knoflook.
• Jok – Rijstgerecht met varkensvlees, verse gember en groene ui (soms met ei).
• Pad Thai – rijst of noedels met ei, gedroogde garnalen en gebakken tahoe bestrooid met pinda’s (geserveerd met taugé).
• Satay – kip of varkensvlees stukjes gegrild op een stokje, geserveerd met saus en komkommer.
• Khao Moo Daeng – rode varkensvlees met rijst, gekookte eieren en komkommer volgens Chinees recept.

Maar er is nog veel meer keuze. Wat je zeker eens moet proberen is Thaise noedelsoep, je herkent de kraampjes van afstand. Je krijgt een heerlijk maaltijdsoep met alles er op en er aan. Het vult goed en het kost echt niets.

Video: Eten op straat in Thailand

Bekijk hier de video:

Over deze blogger

Redactie

Bekend als Khun Peter (62), woont afwisselend in Apeldoorn en Pattaya. Al 14 jaar een relatie met Kanchana. Nog niet gepensioneerd, heb een eigen bedrijf, iets met verzekeringen. Gek op dieren, vooral honden en muziek.
Genoeg hobby's, maar helaas weinig tijd: schrijven voor Thailandblog, fitness, gezondheid en voeding, schietsport, ouwehoeren met vrienden en nog wat eigenaardigheden.

Lees hier de laatste artikelen

Oudere postings van deze blogger

• Van de redactie16 november 2024Nieuw op Thailandblog: geef artikelen een duimpje omhoog!
• Thailand algemeen15 november 2024Regering overweegt uitbreiding financiële steun: ouderen krijgen ook 10.000 baht
• Thailand algemeen15 november 2024Emirates uitgeroepen tot beste luchtvaartmaatschappij ter wereld
• Thailand algemeen15 november 2024Thailand verwelkomt 28 miljoen buitenlandse toeristen in eerste tien maanden van 2024