Broodje warm vlees in Pattaya

Door Dick Koger
Geplaatst in Eten en drinken
Tags: ,
16 september 2017

Als je wat langer in Thailand woont en de geneugten van de Thaise keuken hebt leren kennen, ben je een gelukkig mens.

Toch zijn er van die onverwachte momenten dat je ineens hevig naar een gewone Hollandse maaltijd verlangt. Geen nood, want in Pattaya kun je uitstekende erwtensoep eten. Of biefstuk met jus. Of draadjesvlees. Of een gehaktbal. Of een kroket. Ga zo maar door. Het is niet mijn bedoeling om nu een reeks van Nederlandse restaurants te promoten, dus beperk ik mij tot Ons Moeder.

Ook op broodjesgebied zijn we hier verwend. Alle denkbare broodbeleg kun je hier bij Foodland of Friendship krijgen. Toch heb ik lange tijd een verlangen gehad naar iets waarvan ik bij het uitspreken alleen al water in de mond krijg. Een bruin broodje warm vlees bij Dobben in Amsterdam.

Ook dit verlangen kan ik nu naar behoren bevredigen. Op loopafstand (dat betekent voor mij echt op de hoek) heb ik een Duitse bakker, waar ik iedere dag verse bruine broodjes kan kopen. Dat is één. Dan het tweede. Bij Foodland vind je op de afdeling beleg bij de voorgesneden vleeswaren Canadian bacon. Een ons is voldoende voor twee broodjes.

Maak de bacon warm in de olie. Liefst al gebruikte olie waar een kruidige smaak aanzit. Anders wat sojasaus en andere kruiden toevoegen. Vanuit de olie zo op de broodjes en ik geniet daarna van een echt bruin broodje warm vlees van Dobben.

Over deze blogger

Dick Koger

16 reacties op “Broodje warm vlees in Pattaya”

  1. Piet zegt op

    Ik zoek al erg lang naar vers bruin volkoren brood in Pattaya
    Graag het adres van je Duitse bakkertje
    Dank
    Piet

    • Henk vant Slot zegt op

      Ga eens naar Big C extra Pattaya Klang,in de ochtend en in de middag vers gebakken volkoren broodjes en brood.

    • Chanty Leermakers zegt op

      kijk eens op internet bij back-fabrik.com
      aanrader, ga er veel ontbijten smorgens

  2. Bob zegt op

    En waar is de dobben kroket te koop? Die van joma zijn niet te eten, alleen vulling maar nauwelijks vlees.

  3. hetty zegt op

    U schrijft over een duitse bakker bij u op de hoek, ja leuk, maar ik zou graag willen weten waar presies, in jomtien of pattaya, adres? mischien kunt U uitleggen waar. mvg Hetty

    • Chanty Leermakers zegt op

      http://www.back-fabrik.com
      succes

  4. Chanty Leermakers zegt op

    Ik ga elk jaar min 4 weken naar thailand en zit dan op deze vakantie altijd zo,n 2 weken in pattaya.
    Mijnvoorkeur in pattaya is jomtiem en ga ook vaak naar ons moeder bij de Giel een hapje, drankje, babbeltje doen.
    Het ligt zeer centraal in het jomtiem complex en overal lekker dicht bij, maar bovenal is het eten er altijd heel goed!!!!!! (ook voor de thai)
    over presies 3 weken ga ik er weer heen en mag ik weer 4 weken heerlijk uitrusten en genieten van alles wat je niet in holland hebt!!!!
    ik ga nu voor de 22 keer en het verveelt nooit.
    groetjes,
    de Chant

    • Dave zegt op

      Ons moeder is niet meer van giel en pho , Martin is de eigenaar nu ban villa oranje , jammer was graag met giel daar o

  5. Niek zegt op

    Wie van gezond en lekker brood houdt van top kwaliteit is er goed nieuws
    Er zijn nu het laatste jaar drie nieuwe vestigingen van de legendarische Parijse broodbakker ‘Paul’ in Bangkok gekomen, nl. in Central Word Plaza, Central Embassy en Emporium.
    Overigens ben ik als Nederbelg ook blij met de nieuwe vestging van Paul in Gent op de Vrijdagmarkt, ook al zijn er al zoveel goede broodbakkers zijn in Gent.

  6. Ben zegt op

    In east pattaya zit een ned. Bakker . hij zit opp siam country club road op de kruising waar ook een 7 eleven en lotus express is. Dat is de kruising als je van pattaya afkomt en.linksaf naar nongpreu gaat . hij zit aan de rechterkant de eigenaar heeft ook het tulp resort daar i. Buurt. Ben

    • Chanty Leermakers zegt op

      wat is de naam en of adres van deze bakker????

      • arnold zegt op

        Kijk even op zijn facebook pagina, daar vind je adres, telefoonnummer, waar het precies ligt aan soi Siam, foto,s etc. etc.

        HOLLAND TULIP BAKERY PATTAYA

  7. Niek zegt op

    En wie over een eigen keuken beschikt kan de meeste klassieke Hollandse maaltijden zelf bereiden.
    In de meeste supermarkten kun je ingrediënten krijgen zoals rode kool, prei, gehakt, bloem voor pannenkoeken , wortelen, aardappelen, bloemkool, erwten (diepvries) edm.
    Mijn Thaise vriendin is er gek op en we eten meer hollands, maar ook spaghetti, thuis. Maar buitenshuis eten we dan wel Thais, Japans of Koreaans.

  8. Dave zegt op

    En je kan er zat lekker eten bv may way gied eten goede prijs enz de kok ook erg goed , was hiervoor de kok op Nederland Amerika lijn , heb daar goed gegeten , ook bij de Duitse restaurants is het oke heerlijk daaro

  9. manfred zegt op

    inderdaad bij my way kan je heerlijke hollandse kost krijgen,echt bijna alles en ook thai food.een aanrader is de biefstuk,,staat hij om bekend,malser kan niet.may way zit aan de second road ,recht tegenover de achterzijde van mike shopping,en je eet daar een biefstuk ,2stuks met alles erbij voor 295 bath,lekker goedkoop dus ook nog

  10. Chanty Leermakers zegt op

    Ook double Dutch in soi welcom , haverwege de beache road, jomtiem is een aanrader!!!!
    Zit de gezellige brabander Peter manders.
    Hij maakt veel vleeswaar zelf, die hollands zijn van smaak, onder andere leverworst!!!


Laat een reactie achter

Thailandblog.nl gebruikt cookies

Dankzij cookies werkt onze website het beste. Zo kunnen we je instellingen onthouden, jou een persoonlijk aanbod doen en help je ons de kwaliteit van de website te verbeteren. Lees meer

Ja, ik wil een goede website