Matige wijnconsumptie verlaagt risico op hart- en vaatziekten volgens nieuwe studie
Het drinken van een half tot één glas wijn per dag kan het risico op hart- en vaatziekten halveren bij mensen met een verhoogd gezondheidsrisico, blijkt uit Spaans onderzoek. Door een innovatieve meetmethode ontdekten wetenschappers dat dit beschermende effect alleen geldt bij matige inname, vooral in combinatie met een mediterraan dieet. Overmatige consumptie heft deze voordelen op.
Pure chocolade helpt mogelijk tegen diabetes type 2
Liefhebbers van pure chocolade kunnen opgelucht ademhalen: het eten van kleine porties donkere chocolade lijkt het risico op diabetes type 2 aanzienlijk te verlagen. Onderzoek toont aan dat vijf porties per week de kans met 21 procent kan verminderen. Dankzij de gezonde stoffen in cacao, zoals flavanolen, biedt pure chocolade meer dan alleen een smakelijke traktatie.
De verborgen risico’s van MSG in Thaise gerechten
Mononatriumglutamaat (MSG), geliefd om zijn hartige smaak, is een onmisbaar ingrediënt in de Thaise keuken. Toch kan het voor sommige mensen gezondheidsklachten veroorzaken, zoals hoofdpijn, hartkloppingen en spijsverteringsproblemen. Wat maakt MSG zo populair en waarom roept het tegelijk zorgen op? Ontdek hoe je de verborgen gevaren van deze smaakversterker herkent en wat je kunt doen om ze te vermijden.
Waarom laaggradige ontstekingen je gezondheid ondermijnen
Veel mensen merken het niet, maar laaggradige ontstekingen kunnen stilletjes je lichaam beschadigen en leiden tot ernstige ziekten zoals hart- en vaatziekten, diabetes en zelfs dementie. Deze chronische ontstekingen worden veroorzaakt door factoren als ongezonde voeding, stress en overgewicht. Gelukkig kun je met een paar aanpassingen in je levensstijl deze schadelijke processen onder controle krijgen.
Waarom is vezelrijk voedsel zo belangrijk voor je gezondheid?
Een vezelrijk dieet is de sleutel tot een gezonde spijsvertering en een lagere kans op chronische ziekten. Ontdek welke groenten, fruit, granen, peulvruchten, noten en zaden bomvol vezels zitten en hoe je ze kunt toevoegen aan je dagelijkse voeding. Met deze voedingsmiddelen maak je eenvoudig een gezonde stap naar meer energie en een fitter lichaam!
Toeristen opgepast: Negen Thaise gerechten die garant staan voor een flinke diarree!
Het Thaise ministerie van Gezondheidszorg heeft enige tijd geleden een lijst van negen Thaise gerechten gepubliceerd die gemakkelijk diarree kunnen veroorzaken.
Wat is de ORAC-score en waarom is het goed voor je gezondheid
De ORAC-score meet het antioxidante vermogen van voedingsmiddelen, wat belangrijk is voor het beschermen van je cellen tegen schadelijke vrije radicalen. Voeding met een hoge ORAC-score kan veroudering tegengaan, het immuunsysteem versterken en je risico op chronische ziekten verlagen. Ontdek hoe dit jouw gezondheid kan ondersteunen en verbeteren!
In de blauwe zones over de hele wereld worden mensen op een natuurlijke manier gezond oud, dankzij een unieke levensstijl vol beweging, plantaardig eten, sterke sociale banden en stressvermindering. Ze genieten van een zinvol leven waarin rust, verbondenheid en matige gewoontes centraal staan. Deze combinatie van factoren biedt een blauwdruk voor iedereen die langer en gezonder wil leven, zonder ingewikkelde diëten of programma’s.
Topwetenschapper Bruce Ames (95): ‘Met de juiste voeding kunnen we allemaal 100 jaar worden’
Mijn interesse in voeding en gezondheid is gegroeid door mijn eigen ervaring met de krachtige effecten van een gezonde levensstijl. Door zelfstudie heb ik mijn gezondheid verbeterd en ben ik van diverse klachten afgekomen, zoals obesitas, hoge bloeddruk en rugpijn. Inspiratie vond ik bij professor Bruce Ames, een vooraanstaand wetenschapper die de impact van voeding op onze gezondheid heeft aangetoond.
De top 3 voor een lang leven: rozemarijnzuur, granaatappel en curcumine
Iedereen wil langer en gezonder leven, maar wat als de oplossing binnen handbereik ligt? Een recente studie heeft drie krachtige, natuurlijke stoffen ontdekt die veelbelovend zijn in het verlengen van je levensduur. Rozemarijnzuur, granaatappel en curcumine staan bovenaan de lijst. In dit artikel ontdek je hoe deze stoffen werken en wat de wetenschap hierover te zeggen heeft.
Gezond eten: een mediterraan dieet in Thailand, is dat mogelijk?
Het mediterrane dieet staat bekend als een van de gezondste eetpatronen ter wereld. Dit komt niet alleen door de heerlijke ingrediënten zoals olijfolie, verse groenten en vette vis, maar ook door de ontspannen manier van eten. Het dieet biedt een balans van gezonde vetten, antioxidanten en sociale gewoontes die bijdragen aan een lang en gezond leven. Hoe kun je in Thailand een Mediterraan dieet volgen.
Onderzoek: Lees hoe een gezonde leefstijl de achteruitgang van je hersenen kan vertragen!
Ouderen met milde cognitieve stoornissen of vroege Alzheimer kunnen mogelijk baat hebben bij een gezonde leefstijl. Een recent onderzoek laat zien dat aanpassingen in dieet, lichaamsbeweging, supplementen en stressmanagement de cognitieve functie kunnen verbeteren. Deze aanpak biedt hoop voor het vertragen van de achteruitgang van het geheugen en het verbeteren van de levenskwaliteit.
Deze 11 vetten en vitamines houden je hersenen jong
Amerikaanse wetenschappers hebben na onderzoek ontdekt welke vetzuren, antioxidanten en vitamines helpen om de veroudering van onze hersenen te vertragen. Veel van deze stoffen krijg je binnen met een mediterraan dieet.
Gezond ouder worden? Begin met goede voeding vanaf je 40-ste levensjaar en blijf tot je 70-ste gezond
Vanaf je 40e gezond eten vergroot de kans om gezond oud te worden. Dit blijkt uit een groot onderzoek onder meer dan 100.000 Amerikanen, die 30 jaar lang werden gevolgd. De studie laat zien dat een dieet rijk aan fruit, groenten, volle granen en gezonde vetten helpt om chronische ziektes te voorkomen en een goede gezondheid te behouden.
De wereld ziet een schokkende toename van parkinsonpatiënten, met cijfers die in vijf jaar zijn verdubbeld tot 11,8 miljoen. Deze dramatische stijging wordt mogelijk veroorzaakt door milieuvervuiling, vooral door het gebruik van landbouwgif. In Nederland is het aantal diagnoses in tien jaar tijd met 30 procent toegenomen, wat de urgentie benadrukt om deze verwoestende ziekte beter te begrijpen en te bestrijden.
Instant noedels zijn erg populair in Thailand en lijken een snelle en gemakkelijke maaltijd, maar ze bevatten een verontrustende hoeveelheid chemische ingrediënten zoals MSG, TBHQ en propyleenglycol. Deze stoffen kunnen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, variërend van hoofdpijn en misselijkheid tot ernstige aandoeningen zoals metabool syndroom en nierbeschadiging. Het is belangrijk om bewuste voedingskeuzes te maken en deze chemische bom te vermijden.
Of je nu in Belgie, Nederland of Thailand woont, we willen allemaal gezond oud worden. Daarom roken we niet, drinken we matig en bewegen we zo veel mogelijk. Verder nemen we trouw een multivitamine supplement als extra verzekering. Als laatste proberen we ook zo gezond mogelijk te eten. Maar wat is gezond en bestaan er ‘Superfoods’? Ja, die bestaan en daar is zelfs wetenschappelijk bewijs voor. Maar er wordt ook veel onzin verkocht. In dit artikel lees je over 4 superfoods die werkelijk supergezond zijn!
Beste senior, heb jij ook last van sarcopenie?
Naarmate we ouder worden, neemt het belang van eiwitten in onze voeding toe. Deze voedingsstoffen zijn essentieel voor het behouden van sterke spieren en botten. Met de dreiging van sarcopenie, een aandoening gekenmerkt door het verlies van spiermassa, wordt het cruciaal om onze eiwitinname te verhogen om vitaal ouder te worden.
Thaise wetenschappers ontdekken verband tussen depressie en tekort aan het mineraal zink
Onderzoek bij 300 werknemers in Thailand, die ouder dan 60 zijn, toont aan dat een gebrek aan zink kan leiden tot een hogere kans op depressie. Deze werknemers deden mee aan vragenlijsten over hun eetgewoonten en ondergingen interviews om hun geestelijke gezondheid en dagelijks functioneren te beoordelen. Hierbij werd ook het zinkniveau in hun bloed gemeten.
Onderzoek van de Harvard University, gepubliceerd in JAMA Open, wijst uit dat dagelijkse inname van een hooggedoseerd vitamine D-supplement de kans op uitgezaaide of dodelijke kanker significant kan verminderen. Deze bevindingen, voortkomend uit de VITAL-studie, benadrukken de potentieel levensreddende rol van vitamine D bij kankerpreventie.
Granaatappels, met hun unieke smaak en dieprode zaden, hebben een speciale plek in Thailand. Ze zijn van ver gekomen, van Iran tot Noord-India, en nu groeien ze in het warme Thaise klimaat. Deze vruchten zijn niet alleen lekker, maar ook heel gezond, en hebben een eigen plekje veroverd in de Thaise keuken en cultuur. Deze vrucht is zeker interessant voor mannen die wat meer in bed willen presteren.
Zijn oliebollen caloriebommen?
Een oliebol is niet alleen een traktatie maar het hoort ook bij een lange traditie van Oud en Nieuw. Maar wat als je een beetje op de calorieën wilt letten? Is zo’n bol met poedersuiker dan wel verantwoord?