Hotels boeken in Thailand
Voor hotelboekingen tref je bij de diverse aanbieders verschillen aan voor hetzelfde hotel. Let goed op of bijvoorbeeld het ontbijt en service en vat in de genoemde prijs zijn inbegrepen. Bij enkele aanbieders komt als een duiveltje uit het bekende doosje vat en servicekosten bij betaling nog eens om de hoek kijken.
Rokers en mafkezen
Laat ik vooropstellen dat ik jarenlang een aardig wolkje heb weggeblazen maar inmiddels ruim 20 jaar niet meer rook. Gedurende de jaren dat ik nog dampte zijn heel wat verwijten naar mijn hoofd geslingerd door fervente anti-rokers.
‘De tweede jeugd in Thailand’
Na een heerlijke vismaaltijd zit ik deze avond in Hua Hin in het bekende barstraatje lekker lui in een gemakkelijke zetel. Het is een waar genoegen om alle voorbijgangers te bekijken.
Laryssa, een Russisch explosief kruitvat
Joseph ontmoet in Pattaya de Russische dame Laryssa, zij blijkt een explosief kruitvat wanneer hij zijn afkeer van Poetin laat blijken. Toch wil ze graag met Joseph de dansvloer op, maar of hij daar ook zo blij mee is?
Aranyaprathet: toegangspoort naar Cambodja
Heel wat toeristen en eveneens expats zullen om uiteenlopende redenen Thailand zo nu en dan verlaten.
De heerlijkheden van Sukhumvit Soi 22
Al heel wat jaren is één van mijn favoriete kleine en goede restaurantjes van Bangkok op Sukhumvit Soi 22 gelegen.
Aardappels, theezakjes en korenschoven
Heb je er wel eens bij nagedacht op welke wijze bij ons bekende tropische producten groeien? Wat te denken van bijvoorbeeld een paar willekeurige producten als mango, ananas, meloen of een doodgewone pinda?
Rondje Chiangmai
Niets is leuker dan tijdens een vakantie op eigen gelegenheid leuke plekjes te ontdekken, en in je eigen tempo. Op deze kleine ontdekkingsreis maken we een rondje rondom Chiangmai. Met eigen vervoer gaan we op stap.
Een jonge Thaise geliefde? So what!
Aangezien heel wat Nederlanders en Belgen die in Thailand wonen niet meer tot de allerjongsten behoren gaan we even terug in de tijd en kijken naar de zinnenprikkelende verhalen en foto’s uit voorbije jaren. We gaan terug naar 1953 het jaar dat Hugh Hefner het eerste exemplaar van de Playboy het licht deed zien.
Oude liefde roest niet
Opeens stond ik daar in de Grote Big C in Pattaya met haar oog in oog. In jaren had ik haar niet meer gezien, mijn voormalige Italiaanse geliefde. Op slag was ik weer smoorverliefd op mijn jeugdliefde van weleer. Samen hebben we heel wat beleefd en schitterende uitstapjes gemaakt.
EmQuartier shopping mall, een lust voor het oog
Het in mei 2015 geopende EmQuarter shoppingcenter in Bangkok is werkelijk een lust voor het oog. Ook al heb je een uitgesproken hekel aan ‘winkelen’ dan nog is een bezoek aan EmQuarter gewoon een must. Het hele complex straalt design van de eerste orde uit en steekt het bekende Siam Paragon naar de kroon.
Pirate Chambre, een belevenis voor oog en smaak
Sinds een viertal maanden is in Bangkok een gemakkelijk bereikbaar en zeer aan te bevelen restaurant gevestigd. Pirate Chambre is de naam en met de skytrain heel makkelijk bereikbaar.
Met de fotocamera op stap in Thailand
Het is heerlijk om met je camera eens een middagje op stap te gaan om dat ene werkelijk prachtige plaatje te schieten. Dwalen door bijvoorbeeld Chinatown in Bangkok levert geheid wel enkele bijzondere foto’s op. En wat te denken van de vele markten?
Een delicatesse: sprinkhanen, rupsen en wormen
Gebakken sprinkhanen, kakkerlakken, krekels, meelwormen, kevers, rupsen en miereneitjes zijn geliefde culinaire hapjes voor veel Thai.
Leven met de dood
Aan de dood kan niemand ontkomen en het verdriet over het verlies van een dierbare zal per land weinig verschillen. De gebruiken bij en na het overlijden verschillen per land echter hemelsbreed.
Mannen zijn ook ijdel
Wie ooit dacht dat enkel en alleen vrouwen ijdel zijn slaat de plank volkomen mis want mannen zijn dat eveneens. Wij kerels gebruiken geen lagen poeder, noch lipstick en in het algemeen houden wij ook wat minder van allerhande geurtjes.
Sinulog hét festival van de Filippijnen
Thailand kent heel wat ‘feestelijkheden’ zoals Songkran, Loy Krathong, het bloemenfestival van Chiangmai en de olifanten parade in Surin, om maar te zwijgen van de vele Boeddha dagen. Voor de Filippijnen is Sinulog hét ultieme feest van het jaar.
Sjoemelen
Tot de meest aansprekende uitbreiding van het Nederlands vocabulaire is in het afgelopen jaar het woord “sjoemelen” uitgeroepen.
‘Louis’ een uitstekend restaurant in Pattaya
Soms kun je nog wel eens een echt pareltje ontdekken waar je heerlijk kunt eten voor een redelijke prijs. Een dergelijk klein maar fijn restaurant ontdekte ik in Pattaya op Naklua Road.
Soepliefhebbers opgelet
Als je een echte soepliefhebber bent en zo nu en dan eens een echte bouillon uren op een zacht vuurtje laat trekken met een behoorlijke kalfschenkel en een bouquet garni, kun je in Bangkok ook aardig genieten. Nu niet eens op de Hollandse maar op de Japanse manier.
The Blue Elephant, een succesverhaal
In 1980 startte de Thaise Nooror Somany met haar uit België afkomstige echtgenoot Karl Steppe in Brussel onder de naam ‘L’Eléphant Bleu’ hun eerste restaurant. De formule; een restaurant met een mooie ambiance en Thaise gerechten van hoog niveau bleek succesvol te zijn.
Padthai of toch maar Hoi Tod?
Het meest bekende Thaise gerecht is ongetwijfeld Padthai. CNN heeft een onderzoek gedaan naar de kwaliteit van dit gerecht en zelfs een lijst samengesteld van restaurants die wereldwijd de beste Padthai serveren. Joseph ging op onderzoek uit en het “Hoi Tod Chaw-Lae Restaurant” in Bangkok serveert volgens hem de beste Pad Thai ter wereld.