Hollandse maaltijden in Thailand

Bij Hollandse Maaltijden kan je lekkere gezonde en betaalbare maaltijden bestellen. Initiatiefnemer Rudolf geeft ene toelichting op dit leuke en handige inititief voor Nederlanders in Thailand.

Buiten mijn werk als Podotherapeut maak ik ook websites en dergelijke. Een oude kennis uit het horeca leven in Pattaya had mij gevraagd of ik voor hem een webwinkel wilden maken. Hij wilde maaltijden en producten door heel Thailand gaan verkopen en een ophaal depot maken in Pattaya.

Tevens wilde de man dat ik de website zo gaan beheren. Zo gebeurt zo gedaan.Vanaf de eerste dag was het druk in de webwinkel kwamen de orders binnen. Ophalers maar ook veel bestellingen door heel Thailand.

Na nog geen maand deden er problemen voor met zowel levering en ophalen van de bestellingen. Ik besloot om de samenwerking te stoppen.

Omdat er financiële verplichtingen waren gemaakt en de bestellingen nog steeds binnen kwamen is het volgende besloten. Mijn vriendin Lampeung (Kooi) die jarenlang als kok in een restaurant heeft gewerkt besloot de webwinkel te openen onder de naam Hollandse-maaltijden. De meeste gerechten kan ze zelf maken. Van kroketten tot aan de stampotten toe. Tevens heeft zij ook de beschikking over drie Nederlandse koks die haar eventueel bijstaan.

De kracht van haar onderneming is niet alleen de kwaliteit van de producten maar ook bewaakt ze streng de hygiëne. De meeste vlees- en worstproducten komen uitsluitend van de Makro vandaan.

Alles wordt vakkundig ingevroren, invriezen moet zo snel mogelijk en op een zo laag mogelijke temperatuur gebeuren, namelijk bij -24°C. De bewaartemperatuur in de diepvriezer bedraagt -18°C.

Tevens wordt bij Hollandse-maaltijden nauw contact onderhouden met de klanten, ontvangst bevestigingen, rekeningen, betaalontvangsten en leveringen zijn geautomatiseerd.

Na bestelling wordt er altijd even contact opgenomen over de leverdatum.

www.facebook.com/groups/318471095269831/

www.hollandse-maaltijden.com